しょうが

レシピ

スパイス×豚肉=病みつき!豚バラにらスパイスカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は印度カリー子さんのYouTube動画のレシピ【豚ばらスタミナカレー】を参考にアレンジして作ったレシピになります。ホットでスパイスカレーを作るコツも紹介しますので、興味がある方は最後までご覧ください!...
レシピ

香り高い麻婆豆腐!黒麻婆豆腐!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は黒すりごまを使った、一風変わった麻婆豆腐のレシピで、味も見た目も満足いく仕上がっています。いつもの麻婆豆腐に飽きた方なおすすめのレシピになります。興味がある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれで...
レシピ

健康的で本格的!きのこ麻婆豆腐!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回はきのこを使った麻婆豆腐のレシピです。少し前に追加された公式自動メニュー【麻婆豆腐】を試してみたくて作ってみました。【麻婆豆腐】メニューの感想、使い勝手についてもお伝えしますので、興味がある方はご覧く...
野菜レシピ

きのこの旨み味わえます!きのこのしぐれ煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回はえのき、しめじ、なめこのきのこ3種類使った食物繊維がたっぷり取れるヘルシーレシピです。きのこはホットクックで調理すると、旨味が凝縮されるため、ホットクックと相性が良いおすすめ食材でもあります。甘辛の...
牛肉レシピ

牛肉豆腐のとろみ煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、牛小間切れ肉と絹豆腐を使った少し甘めの味付けの煮物レシピになります。野菜、きのこの水分を利用した、ホットクックの得意調理である無水料理で作っています。豆腐の種類の使い分けや、下処理の水切りの有無な...
レシピ

ホットクックで簡単中華!豚ロースときくらげの卵炒め!

今回は豚ロース薄切り肉とキクラゲで作る卵炒めのレシピになります。キクラゲの食感を活かした、丼にもおすすめな中華料理風の卵炒めをホットクックで作ってみました。鶏がらスープの素や中華スープの素は使用せず、醤油と塩のみの味付けで作るヘルシーレシピ...
レシピ

レモンの風味が爽やか!カジキの身がふわふわ!カジキマグロスパイスカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回はカジキマグロを使ったスパイスカレーのレシピです。ホットクックで作るスパイスカレーを広めたくて、スパイスカレーのレシピ多めですいません!スパイスカレーを作る際、トマトを使うことが多いのですが、トマトは...
鶏肉レシピ

ヘルシーなのにボリューミー!鶏むねと豆腐のピリ辛醤油煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、鶏胸肉と木綿豆腐、ニラとを使ったヘルシーレシピです。豆腐の水切りもなく、下ごしらえも時間がかからない簡単に作れるレシピになります。鶏むね肉、豆腐とタンパク質を多く摂れ、ダイエットにもおすすめのレシ...
レシピ

優しい味が体に染みる!春菊と豆腐のピリ辛卵炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、春菊と豆腐をつかった野菜のみで作るヘルシーレシピになります。濃い味付けが苦手な方でも、食べやすい優しい味に仕上げています。春菊の苦味が苦手な方いらっしゃる思います。そんな方にもおすすめな春菊の苦味...
魚介レシピ

タラがふわふわ!タラとほうれん草の中華煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、たらの切り身、ほうれん草、しめじを使った中華風の煮物レシピになります。ホットクックは魚の臭みが残ってしまうこと、身が固くなってしまうことを危惧してあまりレシピはあげていませんでしたが。今回のたら料...