2023-10

レシピ

ステーキのような柔らかさ!牛肉ときのこのソテー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、牛肉、しめじ、まいたけ、冷凍コーンを使ったソテーのレシピです。 ステーキをイメージした味付けで、牛肉を柔らかく仕上げました。 食材の切り方、メニューの選び方のコツなどもお伝えしますので、興味のあ...
レシピ

旨み✖︎旨みで濃厚な豚汁!白菜きのこ豚汁!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は白菜ときのこを使った豚汁のレシピになります。 水分量の多い白菜と、きのこ2種類を使い旨味を出した後に、だし汁を加えた旨味を掛け合わせた、濃厚な豚汁に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...
レシピ

ピリ辛でご飯がすすむ!ピリ辛豚バラ大根!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は公式メニューの豚バラ大根をベースにアレンジを加えてみました。 しょうが、鷹の爪を加えることで辛味を追加して、ご飯のお供にぴったりな濃いめの豚バラ大根に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...
魚介レシピ

おやつさつまいもレシピ!薩摩芋とシーフードのバター醤油炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はさつまいもと冷凍シーフードミックス、冷凍コーンを使った、お手軽レシピです。 バター、醤油を使った甘辛の味付けで、おかずとしても、おやつとしても食べられる汎用性の高い一品ですので、いつものさつまいも...
レシピ

カレー風味のおかずきんぴら!豚バラごぼうの塩カレーきんぴら!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、豚バラ薄切り肉、きのこ、ごぼうを使ったきんぴらのレシピになります。 カレー粉を使うことで、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる、おかずきんぴらに仕上げました。 食物繊維も多く撮れるレシピになりま...
鶏肉レシピ

公式メニューを健康的にVol.6チキンと野菜のカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 第6回公式メニューを健康的に作る、今回のレシピはメニュー番号006【チキンと野菜のカレー】レシピです。 より健康的にチキンと野菜のカレーを作りましたので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん...
レシピ

楽ウマのおすすめレシピ!豚バラ刻み昆布肉じゃが!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はホットクックの得意料理肉じゃがを豚バラ薄切り肉を使って作ってみました。 刻み昆布を使うことで、出汁を使わずに旨みのある肉じゃがに仕上げました。 簡単に作れて味は抜群ですので、興味のある方は最後まで...
レシピ

半熟?いえ、焼いた卵も美味しいんです!鶏むね肉とにんじんの卵とじ

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、鶏むね肉、いんげん、しめじ、にんじんを使った卵とじのレシピです。 卵とじと言っても、半熟ではなくしっかり卵に火を通した焼いた卵のおいしさを味わえる一品に仕上げました。 たんぱく質豊富でダイエット...
レシピ

豚汁の新定番!豚バラ薩摩芋ガーリック豚汁!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はこれからの寒い時期にぴったりな豚汁のレシピになります。 豚バラ薄切り肉ではなく、豚バラ肉焼肉用を使った一味違う豚汁です。 今が旬のさつま芋を使った食べ応え満点の豚汁に仕上げましたので、興味のある方...
鶏肉レシピ

クリーミーで濃厚!鶏ももと長芋の味噌チーズ炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は鶏もも肉、長芋、エリンギを使った炒め物レシピになります。 味付けには味噌、仕上げにカマンベールチーズを加えることで、和洋折衷のご飯が進む一品に仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください...