鶏せせり肉

こんにちは！ふっちゃんです。 今回は前回に引き続きせせりを使った肉じゃがのレシピになります。 肉じゃがはホットクックの得意料理だと個人的には思っていまして。 塩麹、ブラックペッパーを使った一味違った肉じゃがに仕上げています。 肉じゃがが好き...

こんにちは！ふっちゃんです。 今回はせせり、きくらげ、キャベツで作るピリ辛の炒め物のレシピです。 せせりはあまり聞き慣れないかもしれませんが、鶏の首の部分の肉で食感がコリコリしているのが特徴です。 そんなせせりの食感を生かしたレシピ紹介しま...