2022-11

レシピ

味噌バターは鉄板の味!豚バラもやしの味噌バター炒め!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回は豚バラ、もやし、コーンを使った味噌味の炒め物レシピです。ホットクックならではの鍋に材料を入れる際のテクニックも紹介してますのでお楽しみに!豚バラ薄切り肉は特売で、もやしは値段が安く変動も少ないため...
レシピ

寒い季節にぴったり!豚バラ肉のクッパ風!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回は豚バラ薄切り肉を使ったクッパのレシピです。これからの寒い季節に、ぴったりなピリ辛で体の芯から温まるレシピです。ホットクックで作るチキンスープストックのレシピも紹介してますので、そちらもよろしければ...
鶏肉レシピ

緑色が鮮やか!ほうれん草とチキンのスパイスカレー!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回のレシピは鶏もも肉とほうれん草を使ったスパイスカレーのレシピです。スパイスカレーにほうれん草と驚く方もいるかもしれませんが、ほうれん草スパイスカレーに合うんです。このレシピではペーストにして加えてい...
野菜レシピ

きのこだけのヘルシーレシピ!きのこの酢味噌佃煮!

こんにちは!ふっちゃんです!今回は秋の味覚でもありますきのこをたっぷり使った佃煮のレシピになります。きのこ全般もホットクックと相性が良いので、当ブログでは使う頻度は多い食材になります。いつもの佃煮のとはひと味違う、ハープとスパイスを使った佃...
鶏肉レシピ

玉ねぎの水分だけで作る濃厚なスープ!無水チキンオニオンスープ

こんにちは!ふっちゃんです!今回は玉ねぎの水分だけで作る濃厚なチキンオニオンスープのレシピになります。調理時間は長めになりますが、材料も揃えやすく、玉ねぎを切る際の涙さえ耐えられれば簡単に作れるレシピです。これからの寒い季節にもぴったりです...
鶏肉レシピ

安くて美味しくてヘルシー!えのき豆腐ハンバーグ

こんにちは!ふっちゃんです。今回は、豆腐とえのきを使ったハンバーグのレシピです。豆腐とえのきを使うことであっさりした食べやすいハンバーグに仕上げています。ホットクックの無水調理ができる良さを活かし、玉ねぎ、えのきの材料の切り方、入れ方に工夫...
野菜レシピ

材料費も安く簡単に作れます!もやしときくらげの卵炒めの!

こんにちは!ふっちゃんです。今回はもやしとえのきを使った卵炒めのレシピです。カロリーの低い食品を使ったヘルシーさに加え、材料も揃えやすく下ごしらえも短くて済むお手軽レシピになります。もやしを使った料理におすすめの自動メニューも紹介しますので...
レシピ

塩麹を使ったピリ辛肉じゃが!せせり塩麹黒胡椒肉じゃが!

こんにちは!ふっちゃんです。今回は前回に引き続きせせりを使った肉じゃがのレシピになります。肉じゃがはホットクックの得意料理だと個人的には思っていまして。塩麹、ブラックペッパーを使った一味違った肉じゃがに仕上げています。肉じゃがが好きな方は、...
レシピ

食感が楽しい!せせり春雨きくらげのピリ辛煮!

こんにちは!ふっちゃんです。今回はせせり、きくらげ、キャベツで作るピリ辛の炒め物のレシピです。せせりはあまり聞き慣れないかもしれませんが、鶏の首の部分の肉で食感がコリコリしているのが特徴です。そんなせせりの食感を生かしたレシピ紹介します。ふ...
鶏肉レシピ

ホットクックの得意料理!チキンとキャベツの無水しょうがスープ!

こんにちは、ふっちゃんです!今回は野菜の水分だけで作る鶏もも肉と野菜のスープのレシピです。無水調理はホットクックの得意料理だから知ってるよと思われる方も多いと思います。今回はスパイスを使うことで、ひとランク上の無水スープに仕上げています。ス...