2023-05

レシピ

ヘルシーなのに本格的!スパイス酢鶏!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は以前は作った揚げない酢豚に続いて、揚げない酢鶏をささみで作ってみました。 スパイスを使うことで、淡白なささみでも食べ応えのあるレシピに仕上げました。 興味のある方は、最後までご覧ください! ふっち...
魚介レシピ

サバにらチャプチェ

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、さばの水煮缶と春雨を使ったチャプチェのレシピです。 さばの水煮缶を栄養価が高くおすすめ食材なのですが、さばの独特の風味が苦手な方もいらっしゃると思います。 今回のレシピは、さばの風味を和らげた食...
豚肉レシピ

さつまいもとしめじで食物繊維が摂れる!もやしと薩摩芋のピリ辛炒め

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はさつまいも、しめじ、もやしを使った食物繊維が多いヘルシーレシピになります。 食材の切り方、鍋に食材を入れる順番のコツなどもお伝えしますので、興味がある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それで...
野菜レシピ

野菜のみヘルシーレシピ!豆腐とアスパラチャンプルー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は豆腐とアスパラガス、二つの食材で作る簡単レシピです。 これからの暑い季節にぴったりな、食べやすいレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシピ解説始めてい...
レシピ

鮮やかそぼろ!鶏ごぼうそぼろ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は鶏ひき肉を使った彩鮮やかな、甘辛味のそぼろのレシピです。 見た目も華やか、食感も豊かな弁当にもおすすめのレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシピ解説...
レシピ

新じゃがの新定番!スパイスジャーマンポテト!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はスパイスを使ったジャーマンポテトのレシピです。 印度カリー子さんのジャーマンポテトのレシピを参考にして調理しました。 スパイスが効いたスパイシーな食べ応えのあるレシピになりますので、興味がある方は...
鶏肉レシピ

濃厚なトマトソース !鶏もも肉と新ごぼうのトマト煮込み!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、鶏もも肉、新ごぼうを使ったトマト煮込みのレシピです。 野菜の旨みが出たソースが濃厚なお手軽レシピになりますので、興味がある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシピ解説始めていきま...
豚肉レシピ

スパイス×豚肉=病みつき!豚バラにらスパイスカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は印度カリー子さんのYouTube動画のレシピ【豚ばらスタミナカレー】を参考にアレンジして作ったレシピになります。 ホットでスパイスカレーを作るコツも紹介しますので、興味がある方は最後までご覧くださ...
豚肉レシピ

香りが美味しい!豚にらキャベツカレー春雨!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、無水調理で作る豚肉、キャベツ、しめじ、春雨で作るカレー風味のレシピです。 食事における香りの大切さを考えて作った一品になりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レ...
レシピ

酢豚をとにかく健康的に!揚げない酢豚!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はタイトル通り、揚げない酢豚のレシピです。 酢豚は揚げてるレシピが多いので、健康的にホットクックで揚げない酢豚を作ってみました。 調味料も加工食品を避けて、健康的な食材、健康的な調理法で再構築してみ...