2023-11

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、手羽中、トマト、かぶ、しめじを使った、洋風おでんのレシピになります。 手羽中はホロホロ、かぶはトロトロとそれぞれの食材にしっかり味が染みた、寒い季節にもおすすめのレシピになりますので、興味のある...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は牛切り落とし肉とじゃがいものみで作る、シンプルな肉じゃがのレシピです。 食材、調味料を削ぎ落としてシンプルにして、作ってみたチャレンジレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、豚もも塊肉、キャベツ、きのこ6種類を使ったきのこ回鍋肉のレシピになります。 赤味噌を使った合わせ、調味料を使用することで、味が濃いめの国府深いご飯のお供としてぴったりな濃い肉に仕上げました。 ご...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は牛すじを使った寒い季節にぴったりなおでんのレシピになります。 八丁味噌を使用することで、コクのある味噌煮込みのおでんのレシピに仕上げました。 ホットクックでの牛すじの下処理の方法もお伝えしますので...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、豚バラ薄切り肉とごぼうを使ったしぐれ煮のレシピになります。 糸こんにゃく、エリンギを使うことで、食感が豊かな一味違うしぐれ煮のレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は手羽中使った干し椎茸、だし粉、醤油などの和風の調味料を使ったスパイスカレー苦手な方でも食べられる和風のスパイスカレーのレシピになります。 和風の旨みがたっぷり詰まった、食べたら止まらないスパイスカ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、手羽中とれんこんを合わせ調味料でしっかり煮込んだ甘辛レシピになります。 冷めてもおいしい、作り置きや弁当にもおすすめのレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん それ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は秋に旬の食材、れんこん、きのこと鶏もも肉を黒酢を使った煮物レシピになります。 発酵調味料である黒酢、味噌、醤油を使ったコクのある一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっち...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 第7回公式メニューを健康的に作る、今回のレシピはメニュー番号0012【おでん】レシピです。 今回もおでんを健康的なレシピにアレンジしてました。メニュー番号順に作るとキーマカレーだったのですが、ご容赦くだ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は豚肉、長芋、ごぼうを使った生姜焼風のレシピになります。 2種類のしょうがをたっぷり効かせた、食べ応えのある一品に仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください！ ふっちゃん それでは、レシ...