2024-08

レシピ

肉末粉絲!春雨がうますぎる!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は酒徒さんのレシピ本【あたらしい家中華】を参考にしたひき肉と春雨の炒め物レシピになります。醤油がしっかり染み込んだ春雨がおいしすぎてご飯が進む一品になりますので、興味のある方は最後までご覧ください!•...
レシピ

ハラミを使ったシンプルな野菜炒め!鶏ハラミの野菜炒め

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、鶏のハラミ、キャベツ、にんじん、ピーマンで作る野菜炒めのレシピです。手動調理の好みの設定加熱を使うことで、野菜と肉に最適な火加減で調理しましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそ...
魚介レシピ

さつまいもを使ったエビチリ!薩摩芋エビチリ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、エビとさつまいもを使った薩摩芋エビチリのレシピになります。甘辛の合わせ調味料が、さつまいもの甘みとよく合うご飯のおとも、おつまみにもオススメな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...
魚介レシピ

とうもろこしの出汁が上品!とうもろこしとえびのうま煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、笠原正弘さんのYouTube動画レシピ【とうもろこしとエビのうま煮】を参考にしたレシピになります。とうもろこしの芯からしっかり出汁を取った、とうもろこしの風味をしっかり感じられる夏向きのレシピにな...
レシピ

冬瓜✖︎味噌🟰うまい!牛肉と冬瓜の味噌炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、牛肉と冬瓜を使った炒め物のレシピになります。冬瓜と白ねぎをたっぷり使った野菜たっぷり食べられる料理に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきま...
鶏肉レシピ

爽やかなスパイスカレー!レモンせせりスパイスカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、鶏せせりを使った夏向けのスパイスカレーのレシピになります。ヨーグルト、レモン汁を使うことで、清涼感溢れる夏向けのスパイスカレーに仕上げましので、興味のある方はご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシ...
魚介レシピ

無水調理でブイヤベース!さば冬瓜

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、さばの水煮缶、冬瓜を使ったブイヤベース風のレシピになります。ホットクック得意の無水調理で、トマト、玉ねぎからしっかりと水分を出し、そこにさばの旨みが加わり、濃厚なスープに仕上げましたので、興味があ...
鶏肉レシピ

ヘルシーな新感覚酢鶏!なす酢鶏!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、鶏胸肉、茄子、エリンギを使った酢鶏のレシピになります。ケチャップは使用せ酢とみりんを使うことで食欲がないときにでも食べやすいさっぱりな酢鶏に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふ...
鶏肉レシピ

スパイスで爽やか!鶏もも肉のレモンスパイス焼き!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は鶏もも肉、えのき、にらを使ったお手軽レシピです。コリアンダー、レモン汁、ブラックペッパーで鶏もも肉をマリネすることで、夏にも食べやすい清涼感あふれる一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧...
魚介レシピ

カジキで作るそぼろあんかけ!カジキとかぼちゃのカレーあんかけ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、カジキ、かぼちゃ、玉ねぎを使ったあんかけ煮物料理になります。ひき肉の代わりに小さめに切ったカジキを使うことで、新感覚のあんかけレシピに仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください!ふっち...