fujiverson

今週のレシピ

ホットクックで作る健康的なおはぎ!今週のレシピ振り返り5/23~5/29

皆さんこんにちは!最近ベーコンを手作りする方法を模索している今日この頃です!早速今週のレシピを解説していきます!今週のレシピネギ塩豚丼〈材料〉⚫︎豚バラ薄切り肉・・・・・・・・200g⚫︎白ネギ(みじんぎり)・・・・・・2本⚫︎赤パプリカ・...
ホットクック研究室

ピーマンでかば焼き?甘辛タレと苦味がクセになる!今週のレシピ振り返り5/16〜5/22

皆さんこんにちは!レシピ振り返りの他に、一つのテーマに沿ってレシピを解説する記事を書こうか迷っている今日この頃です。それでは早速レシピ解説始めていきます!今週のレシピピーマンのかば焼き風〈材料〉⚫︎ピーマン・・・・・・・・・・6個⚫︎片栗粉...
今週のレシピ

野菜だけで作る本格的な麻婆薩摩芋!今週のレシピ振り返り5/9〜5/15

最近近くのスーパーで買った紫サツマイモがとても美味しく感動しました。ホットクックでさつまいもを蒸しまくっている今日この頃です!早速レシピ解説始めていきます!今週のレシピタコと新じゃがのハーブスパイス炒め〈材料〉⚫︎タコ(ボイル済)・・・・・...
今週のレシピ

ホットクックであんかけオムレツ作れます!今週のレシピ振り返り5/2〜5/8

皆さんこんにちは!野菜スープを電気調理鍋で作れたら楽だなぁと思い、ホットクック以外の電気調理鍋を調べている今日この頃です。早速レシピ解説始めていきます!今週のレシピピーマン大葉のナムル〈材料〉⚫︎ピーマン・・・・・・・・・・・6個⚫︎大葉・...
今週のレシピ

豚バラで作る豚丼は絶品!牛丼ではなく豚丼はいかがですか?今週のレシピ振り返り4/25〜5/1

皆さんこんにちは。私は野菜スープを大きめのホーロー鍋で、週2回くらい作るのですが。鍋が古くなってきたので買い替えを検討している今日この頃です。レシピ解説始めていきます!今週のレシピ鶏もも肉の味噌チーズ焼き〈材料〉⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・...
今週のレシピ

じゃがいものガレットにスライスチーズ入れてみて! 今週のレシピ振り返り4/18〜4/24

皆さんこんにちは!1週間のレシピの解説の記事しか最近上げれておらず、ネタ探しに困っている今日この頃です。早速レシピ解説始めていきます!今週のレシピ桜エビとじゃがいものチーズガレット〈材料〉⚫︎じゃがいも・・・・・・・・・・2個⚫︎片栗粉・・...
今週のレシピ

不思議な食感がクセになるエリンギで作る鶏そぼろ今週のレシピ振り返り 4/11~4/17 

皆さんこんにちは!最近ロジカル調理の本を読み漁っています。ホットクックで応用できるよういつか体系的にまとめたいです。ではレシピ解説始めていきます!今週のレシピ豚バラと春野菜の卵炒め〈材料〉豚バラ薄切り肉・・・・・・・100gたけのこの水煮(...
今週のレシピ

ホットクックでティラミス作れます!今週のレシピ振り返り 4/4~4/10

皆さんこんにちは!最近、低温調理で使うサーモンの柵が、値上がりしていて困っています。魚の低温調理のバリエーションを増やしたいと思う、今日この頃です。今週もレシピ紹介始めていきます!今週のレシピサバ缶大豆缶しめじ味噌煮サバの水煮缶・・・・・・...
今週のレシピ

焼き海苔とささみ相性抜群!今週のレシピ振り返り3/28~4/3

ホットクックでハッシュドポテトをうまく作れないか試行錯誤中です。今週もレシピ解説始めていきます!今週のレシピささみとキャベツの焼き海苔炒め鶏ささみ肉・・・・・・・・・150g醤油・・・・・・・・・・・小さじ1片栗粉・・・・・・・・・・大さじ...
今週のレシピ

オートミールを使った完全食?今週のレシピ振り返り3-21~3/27

桜もちらほら咲き始めて、春本番を感じるこの頃です。今週は今が旬の春野菜を使ったレシピを多く動画にしています。早速レシピ解説始めていきます!今週のレシピほうれん草ほたての卵とじほうれん草・・・・・・・・・・3束ほたて(ボイル済み)・・・・・1...