鶏もも肉

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉、アボカド、トマト、そして中国のミックススパイス五香粉を使った炒め物レシピです。準備時間、調理時間も短めな簡単中華風レシピですので、興味がある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レ...

今回は鶏肉と春菊、えのきで作る白和えのレシピになります。鶏肉はカット済みの親子丼用の鶏肉を使っているため、時短で簡単に作れるレシピです。お弁当にもおすすめで、春菊が苦手な方にも食べやすく工夫して調理しています。春菊のシーズンもそろそろ終わり...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、さつまいも、鶏もも肉、しめじを使ったスパイスカレーのレシピになります。ココナッツミルクを使用して、さつまいもの甘味を最大限に活かしたクリーミーで濃厚なスパイスカレーに仕上がっています。スパイスカレ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、レモンのしぼり汁を使ったチキンスパイスカレーのレシピになります。レモンの風味をつけただけではなく、見た目もレモン色の鮮やかなカレーに仕上げました。どのようにルーの色を調節したかも詳しく解説しますの...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉で作るオレンジ風味のスパイスカレーのレシピです。オレンジ色の鮮やかな見た目に、ピリッとした辛味が効いたスパイスカレーになります。スパイスの香り、オレンジのフルーティな風味を楽しめる一品。健康...

みなさん、こんにちは！ふっちゃんです！今回のレシピは鶏もも肉とほうれん草を使ったスパイスカレーのレシピです。スパイスカレーにほうれん草と驚く方もいるかもしれませんが、ほうれん草スパイスカレーに合うんです。このレシピではペーストにして加えてい...

こんにちは！ふっちゃんです！今回は玉ねぎの水分だけで作る濃厚なチキンオニオンスープのレシピになります。調理時間は長めになりますが、材料も揃えやすく、玉ねぎを切る際の涙さえ耐えられれば簡単に作れるレシピです。これからの寒い季節にもぴったりです...

こんにちは、ふっちゃんです！今回は野菜の水分だけで作る鶏もも肉と野菜のスープのレシピです。無水調理はホットクックの得意料理だから知ってるよと思われる方も多いと思います。今回はスパイスを使うことで、ひとランク上の無水スープに仕上げています。ス...

こんにちは、ふっちゃんです！今回はさつまいもと鶏もも肉、春雨を使った煮物レシピです。春雨と聞くと緑豆春雨を思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はさつまいも・じゃがいもを原料とした春雨を使用しています。仕上げに黒すりごまを使うことで、一味違...