玉ねぎ

レシピ

とろとろのなすにスパイスが染みておいしい!なすと合い挽き肉のスパイスキーマカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回はなす、合い挽き肉を使ったスパイスキーマカレーのレシピです。食べ応えはありますが、夏にも食べやすいスパイシーなキーマカレーで、食欲ない方にもおすすめのカレーになります。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始...
レシピ

夏におすすめのスパイスカレー!豚バラゴーヤスパイス!カレー

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、ゴーヤを使った夏にぴったりなスパイスカレーのレシピになります。ゴーヤが苦手な方でも食べやすいようにする食材・調味料の選び方のコツなどもお伝えしますので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃ...
魚介レシピ

無水調理で旨み爆発!カジキとナスのカレートマト煮込み!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、カジキ、なす、玉ねぎ、しめじ、トマト缶を使ったカレー風味の煮込みレシピになります。夏にぴったりなスパイシーで、食べ応えのあるレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃん...
レシピ

スパイスでワンランク上の仕上がり!スパイスすき煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は豚ロース肉、玉ねぎ、きのこで、無水調理で作るすき焼きのレシピになります。いつものすき焼きとは違い、スパイスを使った変わり種レシピに仕上げました。スパイスに興味のある方、ぜひ最後でご覧ください!ふっち...
レシピ

無水調理で濃厚な牛丼!無水きのこ牛丼!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は玉ねぎときのこの旨みを生かした、無水調理で作る牛丼のレシピになります。材料も少なく、調理工程も簡単なお手軽レシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ解説始め...
レシピ

スパイスと肉じゃが相性抜群!スパイス肉じゃが!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は印度カリー子さんのスパイスを使った肉じゃがレシピをホットクックでアレンジして作ってみました。今ままでに食べたことのないような、肉じゃがのレシピになりますので、スパイスをお持ちの方はぜひ最後までご覧く...
鶏肉レシピ

ヘルシーなのに本格的!スパイス酢鶏!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は以前は作った揚げない酢豚に続いて、揚げない酢鶏をささみで作ってみました。スパイスを使うことで、淡白なささみでも食べ応えのあるレシピに仕上げました。興味のある方は、最後までご覧ください!ふっちゃんそれ...
レシピ

スパイス×豚肉=病みつき!豚バラにらスパイスカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は印度カリー子さんのYouTube動画のレシピ【豚ばらスタミナカレー】を参考にアレンジして作ったレシピになります。ホットでスパイスカレーを作るコツも紹介しますので、興味がある方は最後までご覧ください!...
レシピ

酢豚をとにかく健康的に!揚げない酢豚!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回はタイトル通り、揚げない酢豚のレシピです。酢豚は揚げてるレシピが多いので、健康的にホットクックで揚げない酢豚を作ってみました。調味料も加工食品を避けて、健康的な食材、健康的な調理法で再構築してみました...
レシピ

スパイスを使ったシチュー!アイリッシュシチュー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、稲田俊輔さんのレシピ本【カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げ おうちごはん革命 スパイス&ハーブだけで、プロの味に大変身!】から、アイリッシュシチューを参考にしています。稲田さんのレシピは分かりや...