スパイス

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今日は、ホールスパイスとパウダースパイスをふんだんに使った稲田俊輔さんのレシピ本を参考にした「さばの炊き込みご飯」をご紹介します。しょうがと玉ねぎをクミンシードやブラックペッパーと一緒に炒め、そこにターメ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は稲田俊輔さんのレシピ本を参考にした鶏もも肉を使ったスパイスカレーのレシピになります。すりおろした玉ねぎを使うことで、とても滑らかなカレーに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっち...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏せせりを使った夏向けのスパイスカレーのレシピになります。ヨーグルト、レモン汁を使うことで、清涼感溢れる夏向けのスパイスカレーに仕上げましので、興味のある方はご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、印度カリー子さんのYouTube動画を参考にした。鶏胸、ひき肉とミックスビーンズを使ったキーマカレーのレシピになります。低カロリー、高タンパクならとてもおいしい満足度の高いカレーに仕上がりますので...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、赤レンズ豆、鶏もも肉、香味野菜を使ったトルコ風スープのレシピになります。手に入りにくい食材を使っていますが、赤レンズ豆の食感がクセになる一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏もも肉とキャベツ、香味野菜を使った食べ応え満点の食べるスープレシピです。スパイス&ハーブを使うことによって、シンプルなスープレシピですが、風味豊かに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、加工食品を使わずに作る健康的な麻婆豆腐のレシピです。スパイスを使うことで、本格的な麻婆豆腐の一品に仕上げましたので、興味のある方はぜひ最後までご覧ください！•レシピ概要〈材料〉⚫︎合い挽き肉・・・...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、ルーを使わずに使ったハヤシライスのレシピになります。加工食品を使わずに、トマトジュース調味料、スパイスを工夫して仕上げ、とてもおいしく作ることができました。作って後悔はさせませんので、興味のある方...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、冷凍コーン、インゲン、にんじん、スパイスを使った野菜だけのそぼろ風レシピになります！淡白になりがちな野菜のみのレシピですが、食材の甘味、スパイスを使って満足感のある一品に仕上げましたので、興味があ...