【回鍋肉】

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏手羽、ズッキーニ、玉ねぎ、エリンギを使った炒め物レシピになります。黒ゴマと粉チーズの珍しい組み合わせで、新鮮な味わいを楽しめるな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！•レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏ぼんじりと、じゃがいも、にんにくの芽を使ったスパイシーな炒め物レシピです。鶏ぼんじり、にんにくの芽と普段あまり使わない食材を使って調理してみました。いつもの料理に飽きた方に、おすすめレシピになり...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏ひざ軟骨、白ネギ、しめじを使った塩のみで味付けした、おつまみにも作り置きにもおすすめのレシピになります。今年一年当ブログをご覧いただきありがとうございます。今年最後の投稿になりますので、来年もど...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、豚バラ薄切り肉、きのこ、ごぼうを使ったきんぴらのレシピになります。カレー粉を使うことで、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる、おかずきんぴらに仕上げました。食物繊維も多く撮れるレシピになりますので...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛こま切れ肉、じゃがいも、しめじで作る卵とじのレシピです。自動メニューの使い分け、材料を入れるタイミングについても詳しく解説しますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、無水調理で作る豚肉、キャベツ、しめじ、春雨で作るカレー風味のレシピです。食事における香りの大切さを考えて作った一品になりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ解説...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はやげん軟骨ときのこ、ピーマン、カシューナッツで作る、中華料理風の味付けの酢醤油で炒めたレシピになります。カシューナッツはそのまま食べても、もちろん美味しいですが、料理に加えても独特の甘味と、香ばしい...