【ほうれん草・小松菜（ゆで）】

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、むきエビ、ヤングコーンをにんにく、スパイスを使って炒めた夏レシピになります。ヤングコーンはあまり使わない食材かもしれませんが、丸ごと食べられ、見た目にもインパクトを与えられる面白い食材です。簡単に...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はもやしと出し汁を使った、もやしを麺の代わりに使った変わり種レシピです。夏に向けてダイエットしたい方にもおすすめなレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ解...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はささみ、ごぼう、きのこを使った健康的なヘルシーレシピです。醤油ベースの味付けに酢を加えることで中華風に仕上げました。淡白な食材を美味しくする工夫もお伝えしますので、興味がある方は最後までご覧ください...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は春野菜を使った野菜炒めのレシピです。豚肩ロース焼肉用、キャベツ、新玉ねぎ、にんじんで作る、ごく普通の野菜炒めなのですが、仕上げにある調味料を加えることで、ワンランク上のおいしさに仕上げています。簡単...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はキャベツとさばの水煮缶で作るナムルのレシピです。作業工程が少なく、キャベツを切って、にんにくをすりおろすだけで、下ごしらえが終わる時短レシピです。簡単な割に味は美味しいので、興味がある方は最後までご...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、もやし、えのき、白ネギで作る、野菜ときのこのみのヘルシーレシピです。野菜ときのこという味気ない食材ですが、焼き海苔を使うことで香ばしく仕上げました。加えて、材料費も安く、作る手間も調理時間も短めな...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉、アボカド、トマト、そして中国のミックススパイス五香粉を使った炒め物レシピです。準備時間、調理時間も短めな簡単中華風レシピですので、興味がある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レ...

今回は鶏肉と春菊、えのきで作る白和えのレシピになります。鶏肉はカット済みの親子丼用の鶏肉を使っているため、時短で簡単に作れるレシピです。お弁当にもおすすめで、春菊が苦手な方にも食べやすく工夫して調理しています。春菊のシーズンもそろそろ終わり...

今回は豚ロース薄切り肉とキクラゲで作る卵炒めのレシピになります。キクラゲの食感を活かした、丼にもおすすめな中華料理風の卵炒めをホットクックで作ってみました。鶏がらスープの素や中華スープの素は使用せず、醤油と塩のみの味付けで作るヘルシーレシピ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はえのきとキャベツ、スパイスを使ったヘルシーレシピになります。ダイエットにも活躍するえのきとキャベツを、スパイスを使うことで美味しくもりもり食べれる一品に仕上げました。体調に気を遣っている方、ぜひ最後...