魚介レシピ

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、エビとさつまいもを使った薩摩芋エビチリのレシピになります。甘辛の合わせ調味料が、さつまいもの甘みとよく合うご飯のおとも、おつまみにもオススメな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、笠原正弘さんのYouTube動画レシピ【とうもろこしとエビのうま煮】を参考にしたレシピになります。とうもろこしの芯からしっかり出汁を取った、とうもろこしの風味をしっかり感じられる夏向きのレシピにな...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、さばの水煮缶、冬瓜を使ったブイヤベース風のレシピになります。ホットクック得意の無水調理で、トマト、玉ねぎからしっかりと水分を出し、そこにさばの旨みが加わり、濃厚なスープに仕上げましたので、興味があ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、カジキ、かぼちゃ、玉ねぎを使ったあんかけ煮物料理になります。ひき肉の代わりに小さめに切ったカジキを使うことで、新感覚のあんかけレシピに仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください！ふっち...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、たら、白ネギ、しめじを使ったピリ辛の煮込み料理になります。花椒、鷹の爪を使うことで、シビ辛がクセになる四川風のレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、イカ、オクラ、えのき、コーンを使った夏向きのレシピです。調味料に黒酢を使うことで、暑い日が続く、今の時期でも食べやすいあっさりレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！カジキをきのこ類、玉ねぎ、生クリームとスパイス&ハーブで作るクリーム煮のレシピです。濃厚なクリームソースが病みつきになる一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！•レシピ概要〈材料〉⚫︎...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、カジキを使った親子丼のレシピになります。濃厚な出汁に、夏野菜のにらを使ったヘルシーなカジキの親子丼に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！•レシピ概要〈材料〉⚫︎カジキ・・・・・・...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、カジキを使ったステーキのレシピです。カジキに白いりごま・黒いりごまをまぶすことで、ごまの食感・風味を楽しめる健康的なレシピに仕上がりましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれで...

今回は、トマトジュース、冷凍シーフードミックス、冷凍あさりを使ったブイヤベースのレシピになります。あっさり、ピリ辛で食べやすい、これからの季節にぴったりな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ...