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レシピ

新感覚の麻婆茄子!山椒麻婆茄子!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はなす、枝豆、しめじ、玉ねぎで作る麻婆茄子のレシピです。 辛めの麻婆茄子ではなく、和風の調味料を使って作った変わり種麻婆茄子のレシピになります。 興味のある方は、最後までご覧ください! ふっちゃん ...
鶏肉レシピ

夏最後のゴーヤレシピ!鶏ももゴーヤ蒟蒻の甘味噌炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! もう8月も残すところ1日になりました。みなさまはゴーヤは今年食べましたか? 今回のレシピで、今年のゴーヤレシピ最後になります。 ゴーヤ、鶏もも肉、蒟蒻を使った甘味噌の味付けの炒め物のレシピになりますので...
鶏肉レシピ

夏に食べたい梅干しを使ったカレー!梅干しスパイスチキンカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は印度カリー子さんのチチキンカレーを参考にしています。 梅干しを使った夏にぴったりなチキンカレーのレシピを、ホットクックでアレンジして作ってみました。 印度カリー子さんの動画も合わせてご覧ください!...
レシピ

大葉とゴーヤ、不思議な組み合わせ!牛肉とゴーヤのしそ味噌炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、牛こま切れ肉、ゴーヤ、大葉を使った味噌で味付けした甘めの炒め物レシピになります。 ゴーヤと大葉を組み合わせた、あまり食べたことない新感覚レシピになりますので、興味のある方は、最後までご覧ください...
鶏肉レシピ

パクチー苦手かな方にもおすすめ!長芋ささみエリンギのパクチー和え!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は長芋、ささみ、エリンギを使った炒め物のレシピになります。 レモン汁、ドライパクチーを使うことで残暑にぴったりな清涼感のあるレシピに仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください! ふっちゃ...
野菜レシピ

ごぼうサラダの新定番!ごぼう枝豆えのきコーンナッツサラダ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、ごぼう、枝豆、えのき、コーンで作るサラダのレシピになります。 ごぼうのサラダと聞くとマヨネーズで和えるサラダを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、今回はオリーブオイルと塩のみで作ったごぼうサラ...
レシピ

とろとろのなすにスパイスが染みておいしい!なすと合い挽き肉のスパイスキーマカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はなす、合い挽き肉を使ったスパイスキーマカレーのレシピです。 食べ応えはありますが、夏にも食べやすいスパイシーなキーマカレーで、食欲ない方にもおすすめのカレーになります。 ふっちゃん それでは、レシ...
レシピ

包丁使わずお手軽レシピ!もやし枝豆の昆布和え

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はもやし、豚バラ薄切り肉、冷凍枝豆を使った包丁を使わないお手軽レシピです。 刻み昆布、しいたけの旨みをうまく利用することで、淡白なもやしを美味しく食べれるよう工夫しています。 ふっちゃん それでは、...
レシピ

きゅうりは叩いて調理でおいしくなる!きゅうりと豚バラの生姜炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、きゅうりと豚バラ薄切り肉を使った炒め物のレシピです。 きゅうりとしょうがで、夏でも食べやすい清涼感のある一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシピ...
魚介レシピ

包丁いらずで健康的で美味しい!サバ缶里芋マッシュポテト!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は冷凍野菜を使ったマッシュポテトならぬマッシュ里芋のレシピです。 冷凍里芋、冷凍枝豆、さばの水煮缶を使った、包丁を使わないお手軽レシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん...