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今週のレシピ

ヘルシーな中華レシピ!ささみとごぼうの中華風炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はささみ、ごぼう、きのこを使った健康的なヘルシーレシピです。 醤油ベースの味付けに酢を加えることで中華風に仕上げました。 淡白な食材を美味しくする工夫もお伝えしますので、興味がある方は最後までご覧く...
レシピ

健康的で本格的!きのこ麻婆豆腐!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はきのこを使った麻婆豆腐のレシピです。 少し前に追加された公式自動メニュー【麻婆豆腐】を試してみたくて作ってみました。 【麻婆豆腐】メニューの感想、使い勝手についてもお伝えしますので、興味がある方は...
野菜レシピ

ホットクックでスイーツ!かぼちゃのガレット!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はかぼちゃを使ったガレットのレシピになります。 惣菜のガレットではなくかぼちゃの甘味を活かした、スイーツよりのガレットになります。 かぼちゃとはちみつ、粉チーズがあれば作れる材料少なめのレシピになり...
レシピ

簡単、うまい、作ってみて!春野菜と豚肉のガーリック炒め

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は春野菜を使った野菜炒めのレシピです。 豚肩ロース焼肉用、キャベツ、新玉ねぎ、にんじんで作る、ごく普通の野菜炒めなのですが、仕上げにある調味料を加えることで、ワンランク上のおいしさに仕上げています。...
レシピ

健康的なジャーマンポテト!水菜ジャーマンポテト!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は豚肉、じゃがいも、水菜で作るジャーマンポテトのレシピです。 ジャーマンポテトといえばウィンナーやベーコンを使うレシピが多いと思いますが、今回は豚肩ロース焼肉用を使うことで、加工食品を使わずに健康的...
レシピ

きのこの旨み味わえます!きのこのしぐれ煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はえのき、しめじ、なめこのきのこ3種類使った食物繊維がたっぷり取れるヘルシーレシピです。 きのこはホットクックで調理すると、旨味が凝縮されるため、ホットクックと相性が良いおすすめ食材でもあります。 ...
魚介レシピ

簡単!健康!美味しい!キャベツとサバ缶のナムル!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はキャベツとさばの水煮缶で作るナムルのレシピです。 作業工程が少なく、キャベツを切って、にんにくをすりおろすだけで、下ごしらえが終わる時短レシピです。 簡単な割に味は美味しいので、興味がある方は最後...
レシピ

無水で旨味たっぷり!鶏ももときのこの照り煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は鶏もも肉ときのこと野菜で作る甘辛の照り煮のレシピです。 無水でしいたけ、エリンギ、しめじの3種類のきのこを調理しているため、旨味たっぷりな仕上がり! 彩り鮮やか、冷めても美味しい作り置きにもおすす...
鶏肉レシピ

ホットクックでエスニック料理!鶏もも肉とミニトマトのナンプラー炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は鶏もも肉、しめじ、ピーマンにナンプラーで味付けしたエスニック風レシピです。 ナンプラーを使うことで、和食でも洋食でもない異国風味を味わえる一品です。 使用した自動メニューのおすすめの使い方、自動メ...
レシピ

まろやかで濃厚!豚こまとトマトの酸辣湯!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は豚こま切れ肉と、トマトたまごを使った酢辣湯風のレシピです。 酢辣湯と言えばスープを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回は味付けは酢辣湯風でスープではなく卵とじを作ってみました。 卵はとろとろ、濃...