fujiverson

レシピ

きのこだけのヘルシーレシピ!きのこの酢味噌佃煮!

こんにちは!ふっちゃんです! 今回は秋の味覚でもありますきのこをたっぷり使った佃煮のレシピになります。 きのこ全般もホットクックと相性が良いので、当ブログでは使う頻度は多い食材になります。 いつもの佃煮のとはひと味違う、ハープとスパイスを使...
レシピ

玉ねぎの水分だけで作る濃厚なスープ!無水チキンオニオンスープ

こんにちは!ふっちゃんです! 今回は玉ねぎの水分だけで作る濃厚なチキンオニオンスープのレシピになります。 調理時間は長めになりますが、材料も揃えやすく、玉ねぎを切る際の涙さえ耐えられれば簡単に作れるレシピです。 これからの寒い季節にもぴった...
レシピ

安くて美味しくてヘルシー!えのき豆腐ハンバーグ

こんにちは!ふっちゃんです。 今回は、豆腐とえのきを使ったハンバーグのレシピです。 豆腐とえのきを使うことであっさりした食べやすいハンバーグに仕上げています。 ホットクックの無水調理ができる良さを活かし、玉ねぎ、えのきの材料の切り方、入れ方...
野菜レシピ

材料費も安く簡単に作れます!もやしときくらげの卵炒めの!

こんにちは!ふっちゃんです。 今回はもやしとえのきを使った卵炒めのレシピです。 カロリーの低い食品を使ったヘルシーさに加え、材料も揃えやすく下ごしらえも短くて済むお手軽レシピになります。 もやしを使った料理におすすめの自動メニューも紹介しま...
レシピ

塩麹を使ったピリ辛肉じゃが!せせり塩麹黒胡椒肉じゃが!

こんにちは!ふっちゃんです。 今回は前回に引き続きせせりを使った肉じゃがのレシピになります。 肉じゃがはホットクックの得意料理だと個人的には思っていまして。 塩麹、ブラックペッパーを使った一味違った肉じゃがに仕上げています。 肉じゃがが好き...
鶏肉レシピ

食感が楽しい!せせり春雨きくらげのピリ辛煮!

こんにちは!ふっちゃんです。 今回はせせり、きくらげ、キャベツで作るピリ辛の炒め物のレシピです。 せせりはあまり聞き慣れないかもしれませんが、鶏の首の部分の肉で食感がコリコリしているのが特徴です。 そんなせせりの食感を生かしたレシピ紹介しま...
鶏肉レシピ

ホットクックの得意料理!チキンとキャベツの無水しょうがスープ!

こんにちは、ふっちゃんです! 今回は野菜の水分だけで作る鶏もも肉と野菜のスープのレシピです。 無水調理はホットクックの得意料理だから知ってるよと思われる方も多いと思います。 今回はスパイスを使うことで、ひとランク上の無水スープに仕上げていま...
鶏肉レシピ

煮汁をすった春雨がクセになる!鶏もも肉とさつまいもの春雨煮

こんにちは、ふっちゃんです! 今回はさつまいもと鶏もも肉、春雨を使った煮物レシピです。 春雨と聞くと緑豆春雨を思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はさつまいも・じゃがいもを原料とした春雨を使用しています。 仕上げに黒すりごまを使うことで、...
野菜レシピ

簡単に作れる作り置き!キノコのキムチ!

こんにちは!ふっちゃんです。 今回はキノコのキムチのレシピです。 キムチというと、何日も漬けておかなければいけない面倒臭いイメージがあると思いますが。 今日作るのは簡単に作れるキノコのキムチのレシピになりますので、よろしければお試しください...
魚介レシピ

冷凍食材でスパイスカレー!イカリングスパイスカレー!

こんにちは、ふっちゃんです。 今回はホットクックで作る「イカリングのスパイスカレー」の作り方をご紹介します。 イカリングと聞いて、イカリングのフライを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回使用するのは冷凍イカリングです。 レシピ概要 ふ...