fujiverson

こんにちは！ふっちゃんです！今回は玉ねぎの水分だけで作る濃厚なチキンオニオンスープのレシピになります。調理時間は長めになりますが、材料も揃えやすく、玉ねぎを切る際の涙さえ耐えられれば簡単に作れるレシピです。これからの寒い季節にもぴったりです...

こんにちは！ふっちゃんです。今回は、豆腐とえのきを使ったハンバーグのレシピです。豆腐とえのきを使うことであっさりした食べやすいハンバーグに仕上げています。ホットクックの無水調理ができる良さを活かし、玉ねぎ、えのきの材料の切り方、入れ方に工夫...

こんにちは！ふっちゃんです。今回はもやしとえのきを使った卵炒めのレシピです。カロリーの低い食品を使ったヘルシーさに加え、材料も揃えやすく下ごしらえも短くて済むお手軽レシピになります。もやしを使った料理におすすめの自動メニューも紹介しますので...

こんにちは！ふっちゃんです。今回は前回に引き続きせせりを使った肉じゃがのレシピになります。肉じゃがはホットクックの得意料理だと個人的には思っていまして。塩麹、ブラックペッパーを使った一味違った肉じゃがに仕上げています。肉じゃがが好きな方は、...

こんにちは！ふっちゃんです。今回はせせり、きくらげ、キャベツで作るピリ辛の炒め物のレシピです。せせりはあまり聞き慣れないかもしれませんが、鶏の首の部分の肉で食感がコリコリしているのが特徴です。そんなせせりの食感を生かしたレシピ紹介します。ふ...

こんにちは、ふっちゃんです！今回は野菜の水分だけで作る鶏もも肉と野菜のスープのレシピです。無水調理はホットクックの得意料理だから知ってるよと思われる方も多いと思います。今回はスパイスを使うことで、ひとランク上の無水スープに仕上げています。ス...

こんにちは、ふっちゃんです！今回はさつまいもと鶏もも肉、春雨を使った煮物レシピです。春雨と聞くと緑豆春雨を思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はさつまいも・じゃがいもを原料とした春雨を使用しています。仕上げに黒すりごまを使うことで、一味違...

こんにちは！ふっちゃんです。今回はキノコのキムチのレシピです。キムチというと、何日も漬けておかなければいけない面倒臭いイメージがあると思いますが。今日作るのは簡単に作れるキノコのキムチのレシピになりますので、よろしければお試しください！ふっ...

こんにちは、ふっちゃんです。今回はホットクックで作る「イカリングのスパイスカレー」の作り方をご紹介します。イカリングと聞いて、イカリングのフライを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、今回使用するのは冷凍イカリングです。レシピ概要ふっちゃん...

皆さんこんにちは！大学病院の帰りに、家に駐車する際に擦ってしまき、意気消沈の今日この頃です。今週のレシピしめじとにらの黒胡麻和え〈材料〉⚫︎しめじ・・・・・・・・・・100g⚫︎にら（5cm幅に切る）・・・1束⚫︎オリーブオイル・・・・・・...