野菜レシピ

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は健康的な塩も油も不使用の野菜のポタージュレシピになります。 ポタージュレシピは、牛乳などを後で足すレシピが多いのですが、今回は水分の出やすい野菜を使用することで無水で仕上げてました。 ポタージュキ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はえのきとキャベツ、スパイスを使ったヘルシーレシピになります。 ダイエットにも活躍するえのきとキャベツを、スパイスを使うことで美味しくもりもり食べれる一品に仕上げました。 体調に気を遣っている方、ぜ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、春菊と豆腐をつかった野菜のみで作るヘルシーレシピになります。 濃い味付けが苦手な方でも、食べやすい優しい味に仕上げています。 春菊の苦味が苦手な方いらっしゃる思います。 そんな方にもおすすめな春...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はごぼうのみを使った、叩きごぼうのレシピになります。 叩きごぼうといえば、おせちでも作る一品であり、煮物で作るレシピがポピュラーですが、今回は蒸して叩きごぼう作ってみました。 おせちには少し早いです...

みなさん、こんにちは！ふっちゃんです！ 今回のレシピは、野菜のみで作るカレー風味のあんかけ豆腐レシピです。 手に入りやすい食材で、包丁を使う頻度も少なく、時間もかからないお手軽レシピになっています。 ホットクックを使っていて、調理した後、具...

こんにちは！ふっちゃんです！ 今回は秋の味覚でもありますきのこをたっぷり使った佃煮のレシピになります。 きのこ全般もホットクックと相性が良いので、当ブログでは使う頻度は多い食材になります。 いつもの佃煮のとはひと味違う、ハープとスパイスを使...

こんにちは！ふっちゃんです。 今回はもやしとえのきを使った卵炒めのレシピです。 カロリーの低い食品を使ったヘルシーさに加え、材料も揃えやすく下ごしらえも短くて済むお手軽レシピになります。 もやしを使った料理におすすめの自動メニューも紹介しま...

こんにちは！ふっちゃんです。 今回はキノコのキムチのレシピです。 キムチというと、何日も漬けておかなければいけない面倒臭いイメージがあると思いますが。 今日作るのは簡単に作れるキノコのキムチのレシピになりますので、よろしければお試しください...