牛肉レシピ

レシピ

牛肉と根菜をハーブで楽しむ!ハーブきんぴらごぼう!

ごぼうとにんじんのきんぴらに、パセリとオレガノの香りを加えた一品です。牛肉も入るので、副菜より少し食べ応えのある仕上がりになります。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メ...
レシピ

味噌のコクでご飯が進む!牛肉ねぎ大豆の味噌炒め!

牛肉と大豆を、ねぎの香りが効いた味噌味で仕上げる炒め物です。たんぱく質をしっかり補えて、ご飯にも合わせやすい一皿です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メニューは古い機...
レシピ

出汁の旨みでやさしく仕上げる!牛肉とごぼうの卵とじ!

牛肉とごぼうを甘辛い出汁で煮て、卵でやさしくまとめる一品です。ご飯に合わせやすく、たんぱく質と野菜を一緒に摂れます。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メニューは古い機種...
レシピ

花椒の香りで引き締める!牛ひき肉となすの花椒炒め!

牛ひき肉となすを使った、花椒の香りがアクセントの炒め物です。味噌のコクも加わり、しっかり食べられる一皿に仕上がります。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メニューは古い機...
レシピ

バター醤油でコク深く! 牛肉とピーマンのバター醤油炒め!

牛肉とピーマンをバター醤油で仕上げる、食べ応えのある炒め物です。クミンとコリアンダーの香りを加え、コク深い一皿に仕上げます。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メニューは...
レシピ

胡椒とローリエが香る!レンズ豆の玄米炊き込みご飯!

レンズ豆と玄米を合わせた、栄養たっぷりの炊き込みご飯です。豆のコクと合い挽き肉の旨味が玄米にしっかり染み込み、噛むほどに味わいが広がります。ブラックペッパーとローリエの香りがアクセントとなり、シンプルながらも満足感のある仕上がり。主食として...
レシピ

ほっくり栗が主役!秋の味わい!栗肉じゃが!

ほっくり甘い栗と、やわらかい牛肉の旨味が溶け合う「栗肉じゃが」。じゃがいもと玉ねぎの自然な甘みが引き立ち、優しい味わいに仕上がります。いんげんの彩りが加わって、見た目にも秋らしい一品です。ごま油の香ばしさがほんのり香り、心まで温まる家庭の味...
豚肉レシピ

異国気分を味わえる炊き込みご飯!なすとひき肉の玄米炊き込みご飯!

忙しい毎日でも、ちょっとだけ“異国気分”を味わいたい。そんなときにぴったりなのが、中東生まれの炊き込みごはん「マクルーバ」。「マクルーバ(Maqluba)」とは、アラビア語で“ひっくり返す”という意味を持つ、具材とごはんを層にして炊き、最後...
レシピ

香ばしくて深い味わい!牛肉とごぼうの玄米炊き込みご飯!

今回は、「牛肉とごぼうの玄米炊き込みご飯」を紹介します。このレシピの主役は、噛むほどに旨みがあふれる牛肉と、土の香りをしっかりと感じるごぼう。そこに玄米のぷちぷちとした食感が加わり、一口ごとに違った味わいと食感を楽しめるのが特徴です。ふっち...
牛肉レシピ

手軽に中華料理!牛ももとじゃがいもの中華炒め!

この「牛ももとじゃがいもの中華炒め」は、牛もも肉の旨味と味噌ベースのコク深い調味料が絡み合い、野菜たちのシャキシャキ&ホクホクの食感が楽しめるバランスの良い中華風炒めです。早速、味・食感・香り・見た目の魅力を掘り下げてご紹介します!ふっちゃ...