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鶏肉レシピ

甘辛で箸が止まらない!手羽中と蓮根の照り煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、手羽中とれんこんを合わせ調味料でしっかり煮込んだ甘辛レシピになります。 冷めてもおいしい、作り置きや弁当にもおすすめのレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それ...
レシピ

黒酢が濃厚でまろやか!鶏もも肉と蓮根の黒酢味噌炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は秋に旬の食材、れんこん、きのこと鶏もも肉を黒酢を使った煮物レシピになります。 発酵調味料である黒酢、味噌、醤油を使ったコクのある一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっち...
鶏肉レシピ

公式メニューを健康的にVol.7おでん!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 第7回公式メニューを健康的に作る、今回のレシピはメニュー番号0012【おでん】レシピです。 今回もおでんを健康的なレシピにアレンジしてました。メニュー番号順に作るとキーマカレーだったのですが、ご容赦くだ...
豚肉レシピ

しょうががしっかり効いてきます!豚肉と長芋の生姜焼き風!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は豚肉、長芋、ごぼうを使った生姜焼風のレシピになります。 2種類のしょうがをたっぷり効かせた、食べ応えのある一品に仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシ...
鶏肉レシピ

食べやすいスパイスカレー!薬膳スパイスチキンカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は自動メニュー【薬膳スパイスチキンカレー】を使用した、スパイスカレーのレシピになります。 鶏もも肉を使ったスパイスカレーで、レトルトカレーのようなとろみのついた仕上がりで、幅広い年齢の方にも食べやす...
レシピ

ステーキのような柔らかさ!牛肉ときのこのソテー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、牛肉、しめじ、まいたけ、冷凍コーンを使ったソテーのレシピです。 ステーキをイメージした味付けで、牛肉を柔らかく仕上げました。 食材の切り方、メニューの選び方のコツなどもお伝えしますので、興味のあ...
豚肉レシピ

旨み✖︎旨みで濃厚な豚汁!白菜きのこ豚汁!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は白菜ときのこを使った豚汁のレシピになります。 水分量の多い白菜と、きのこ2種類を使い旨味を出した後に、だし汁を加えた旨味を掛け合わせた、濃厚な豚汁に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...
豚肉レシピ

ピリ辛でご飯がすすむ!ピリ辛豚バラ大根!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は公式メニューの豚バラ大根をベースにアレンジを加えてみました。 しょうが、鷹の爪を加えることで辛味を追加して、ご飯のお供にぴったりな濃いめの豚バラ大根に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...
魚介レシピ

おやつさつまいもレシピ!薩摩芋とシーフードのバター醤油炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はさつまいもと冷凍シーフードミックス、冷凍コーンを使った、お手軽レシピです。 バター、醤油を使った甘辛の味付けで、おかずとしても、おやつとしても食べられる汎用性の高い一品ですので、いつものさつまいも...
レシピ

カレー風味のおかずきんぴら!豚バラごぼうの塩カレーきんぴら!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、豚バラ薄切り肉、きのこ、ごぼうを使ったきんぴらのレシピになります。 カレー粉を使うことで、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる、おかずきんぴらに仕上げました。 食物繊維も多く撮れるレシピになりま...