ホットクック

鶏肉レシピ

トロトロで口当たりなめらか!やげん軟骨のトマト煮込み!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回は鶏のやげん軟骨を使ったトマト煮込みのレシピです。やげん軟骨を長時間煮込むことで、トロトロの仕上がりになっています。調理時間はかかりますが、おもてなしにもぴったりな煮込み料理、これからの年末年年始に...
野菜レシピ

カレーの餡が絶品!豆腐のえのきカレーあんかけ!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回のレシピは、野菜のみで作るカレー風味のあんかけ豆腐レシピです。手に入りやすい食材で、包丁を使う頻度も少なく、時間もかからないお手軽レシピになっています。ホットクックを使っていて、調理した後、具材の水...
牛肉レシピ

もやしとえのきでボリューミー!牛こまきのこチャプチエ!

こんにちは!ふっちゃんです!今回はチャプチェのレシピです。チャプチェを作る際、皆さんはどんな具材を使っていますか?いつものチャプチェとは一味違った、きのこともやしを使ったボリューミーなチャプチェを作ってみました。たっぷり食べても、健康的なヘ...
レシピ

スープで温まろう!牛こまとキャベツの胡麻味噌スープ!

こんにちは!ふっちゃんです!今回は牛こま切れ肉とキャベツ、コーンを使ったスープのレシピになります。12月に入って急に寒くなってきた、この時期にぴったりなスープレシピになっています。合わせ調味料に白すりごまを使って香り高いスープに仕上げていま...
レシピ

味噌バターは鉄板の味!豚バラもやしの味噌バター炒め!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回は豚バラ、もやし、コーンを使った味噌味の炒め物レシピです。ホットクックならではの鍋に材料を入れる際のテクニックも紹介してますのでお楽しみに!豚バラ薄切り肉は特売で、もやしは値段が安く変動も少ないため...
レシピ

寒い季節にぴったり!豚バラ肉のクッパ風!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回は豚バラ薄切り肉を使ったクッパのレシピです。これからの寒い季節に、ぴったりなピリ辛で体の芯から温まるレシピです。ホットクックで作るチキンスープストックのレシピも紹介してますので、そちらもよろしければ...
鶏肉レシピ

緑色が鮮やか!ほうれん草とチキンのスパイスカレー!

みなさん、こんにちは!ふっちゃんです!今回のレシピは鶏もも肉とほうれん草を使ったスパイスカレーのレシピです。スパイスカレーにほうれん草と驚く方もいるかもしれませんが、ほうれん草スパイスカレーに合うんです。このレシピではペーストにして加えてい...
野菜レシピ

きのこだけのヘルシーレシピ!きのこの酢味噌佃煮!

こんにちは!ふっちゃんです!今回は秋の味覚でもありますきのこをたっぷり使った佃煮のレシピになります。きのこ全般もホットクックと相性が良いので、当ブログでは使う頻度は多い食材になります。いつもの佃煮のとはひと味違う、ハープとスパイスを使った佃...
レシピ

玉ねぎの水分だけで作る濃厚なスープ!無水チキンオニオンスープ

こんにちは!ふっちゃんです!今回は玉ねぎの水分だけで作る濃厚なチキンオニオンスープのレシピになります。調理時間は長めになりますが、材料も揃えやすく、玉ねぎを切る際の涙さえ耐えられれば簡単に作れるレシピです。これからの寒い季節にもぴったりです...
レシピ

安くて美味しくてヘルシー!えのき豆腐ハンバーグ

こんにちは!ふっちゃんです。今回は、豆腐とえのきを使ったハンバーグのレシピです。豆腐とえのきを使うことであっさりした食べやすいハンバーグに仕上げています。ホットクックの無水調理ができる良さを活かし、玉ねぎ、えのきの材料の切り方、入れ方に工夫...