卵

春の息吹を一皿に閉じ込めた、ホットクックで作る「豚バラと春野菜の塩炒め」。シンプルな材料ながら、丁寧に重ねられた旨みが口いっぱいに広がる、そんな滋味深い一品です。ここでは、このレシピの魅力を“味・食感・香り・見た目”の4つの視点から紹介しま...

コクのある豚肉、シャキシャキ食感のきくらげを包む卵、そこに香ばしいにんにくと白ネギの風味が加わり、一口食べた瞬間に「これは間違いない！」と確信できる一品です。ホットクックを使えば、火加減の心配もなく、ほったらかしで絶妙な仕上がりに。では、こ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、笠原正弘さんのYouTube動画レシピ【とうもろこしとエビのうま煮】を参考にしたレシピになります。とうもろこしの芯からしっかり出汁を取った、とうもろこしの風味をしっかり感じられる夏向きのレシピにな...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、カジキを使った親子丼のレシピになります。濃厚な出汁に、夏野菜のにらを使ったヘルシーなカジキの親子丼に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！•レシピ概要〈材料〉⚫︎カジキ・・・・・・...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、愛知の八丁味噌を使った味噌煮込みハンバーグのレシピです。いつもの煮込みハンバーグに飽きた方にオススメのレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めて...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏ももひき肉を使った甘辛の味付けのハンバーグのレシピです。ソースにみじん切りのエリンギを加えることで旨みを追加して、食べ応えのあるハンバーグに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏むね肉、いんげん、しめじ、にんじんを使った卵とじのレシピです。卵とじと言っても、半熟ではなくしっかり卵に火を通した焼いた卵のおいしさを味わえる一品に仕上げました。たんぱく質豊富でダイエットしたあ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛こま切れ肉、じゃがいも、しめじで作る卵とじのレシピです。自動メニューの使い分け、材料を入れるタイミングについても詳しく解説しますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、ゴーヤ、木綿豆腐、サバの水煮缶を使ったゴーヤチャンプルーのレシピです。ゴーヤチャンプルーと言えば、豚肉を使ったレシピが多いと思われますが、さばの水煮缶を使った健康的なチャンプルーに仕上げました。一...