卵

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は豚こま切れ肉と、トマトたまごを使った酢辣湯風のレシピです。 酢辣湯と言えばスープを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回は味付けは酢辣湯風でスープではなく卵とじを作ってみました。 卵はとろとろ、濃...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 本日のレシピは、春菊と豚ひき肉を使ったオムレツです。 前回印度カリー子さんの春菊ハンバーグを作ってみて、春菊とスパイスを使ったオムレツも美味しそうと思い作ってみました。 最近続けて春菊のレシピばかりで申...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、春菊と豆腐をつかった野菜のみで作るヘルシーレシピになります。 濃い味付けが苦手な方でも、食べやすい優しい味に仕上げています。 春菊の苦味が苦手な方いらっしゃる思います。 そんな方にもおすすめな春...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は豚もも薄切り肉と、じゃがいもで作るガレットレシピになります。 ガレットの生地に鰹節を入れることで、一味違ったガレットに仕上げています。 新型のホットクックのみに搭載されている自動メニューになります...

みなさん、こんにちは！ふっちゃんです！ 今回は鶏の肩肉を使った親子丼のレシピになります。 本格的な親子丼を作る際、出し汁を使うことが多いと思いますが、今回は出し汁を使っていませんが、美味しく仕上げるテクニックも紹介します。 また卵を半熟に仕...

こんにちは！ふっちゃんです。 今回はもやしとえのきを使った卵炒めのレシピです。 カロリーの低い食品を使ったヘルシーさに加え、材料も揃えやすく下ごしらえも短くて済むお手軽レシピになります。 もやしを使った料理におすすめの自動メニューも紹介しま...