キャベツ

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、無水調理で作る豚肉、キャベツ、しめじ、春雨で作るカレー風味のレシピです。食事における香りの大切さを考えて作った一品になりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ解説...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は春野菜を使った野菜炒めのレシピです。豚肩ロース焼肉用、キャベツ、新玉ねぎ、にんじんで作る、ごく普通の野菜炒めなのですが、仕上げにある調味料を加えることで、ワンランク上のおいしさに仕上げています。簡単...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はキャベツとさばの水煮缶で作るナムルのレシピです。作業工程が少なく、キャベツを切って、にんにくをすりおろすだけで、下ごしらえが終わる時短レシピです。簡単な割に味は美味しいので、興味がある方は最後までご...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は健康的な塩も油も不使用の野菜のポタージュレシピになります。ポタージュレシピは、牛乳などを後で足すレシピが多いのですが、今回は水分の出やすい野菜を使用することで無水で仕上げてました。ポタージュキーの上...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はえのきとキャベツ、スパイスを使ったヘルシーレシピになります。ダイエットにも活躍するえのきとキャベツを、スパイスを使うことで美味しくもりもり食べれる一品に仕上げました。体調に気を遣っている方、ぜひ最後...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏のハラミを使った炒め物のレシピになります。鶏のハラミはあまり使ったことがなく、スーパーで、たまたま目についたので購入してました。ハラミの特徴である食感を損なわないように意識したレシピになります。調...