いんげん

今回ご紹介する【鶏ひき肉豆腐コーンの塩煮】は、鶏の旨みたっぷりの優しい塩味が決め手の、どこか懐かしくてほっとする煮物です。手軽な食材ばかりなのに、食卓に出すと家族にも「これ美味しい！」と喜ばれる、隠れた人気メニューになりそうな一品です。ふっ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、稲田俊輔さんのレシピ本を参考にした手羽先の煮込みレシピになります。ホールスパイスを5種類使った、スパイスの効いたご飯が進む一品に仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください！ふっちゃんそ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、手羽中、じゃがいもをチキンストックを使った煮込みレシピになります。にんにくを多めに使うことで、ご飯が進む濃厚な一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛こま切れ肉、ごぼう、いんげん、にんじんを使ったシンプルな味付けで作るきんぴらレシピになります。彩り豊かな、見た目も映えるレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれで...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、冷凍コーン、インゲン、にんじん、スパイスを使った野菜だけのそぼろ風レシピになります！淡白になりがちな野菜のみのレシピですが、食材の甘味、スパイスを使って満足感のある一品に仕上げましたので、興味があ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、肉じゃがならぬほたてじゃがのレシピになります。肉じゃがの肉を、魚介のほたてに変えて、じゃがいもの美味しさを引き出すシンプルな味付けで仕上げました。いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピになり...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏皮を使った肉じゃがのレシピです。捨ててしまいがちな鶏皮を下処理することで、鶏皮のおいしさを味わえる肉じゃがに仕上げました。下処理の動画も貼っておきますので、参考にしてください。ふっちゃんそれでは...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏もも肉、里芋、しめじ、いんげんを使った煮物レシピです。出汁を使った甘辛の餡が濃厚で、この季節にぴったりな体が温まる一品に仕上げました。自動メニューの選び方のコツもお伝えしますので、興味のある方は...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はホットクックの得意料理肉じゃがを豚バラ薄切り肉を使って作ってみました。刻み昆布を使うことで、出汁を使わずに旨みのある肉じゃがに仕上げました。簡単に作れて味は抜群ですので、興味のある方は最後までご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏むね肉、いんげん、しめじ、にんじんを使った卵とじのレシピです。卵とじと言っても、半熟ではなくしっかり卵に火を通した焼いた卵のおいしさを味わえる一品に仕上げました。たんぱく質豊富でダイエットしたあ...