【肉じゃが】

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！寒い季節になると、ほっこり温まる煮込み料理が恋しくなりませんか？今回ご紹介するのは、鶏もも肉とかぼちゃ、玉ねぎ、そしてカットトマトを使った簡単で美味しいトマト煮込みです。オリーブオイルとレッドチリでシンプ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！寒い季節になると、心がほっこりするような煮物が恋しくなりますよね。今回は、いつもの肉じゃがにひと工夫を加えた「中華風鶏肉じゃが」のレシピになります。和の優しさに中華のパンチを加えた新鮮な味わいが楽しめる肉...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏せせりを使った夏向けのスパイスカレーのレシピになります。ヨーグルト、レモン汁を使うことで、清涼感溢れる夏向けのスパイスカレーに仕上げましので、興味のある方はご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛細切れ肉、じゃがいも、トマト、ピザ用チーズを使った、健康的なピザ風レシピになります。本家ピザと比べるとカロリーも低めで、罪悪感なく食べられるピザ風レシピに仕上げましたので、興味のある方は最後まで...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛こま切れ肉、大豆の水煮、玉ねぎ、しめじを使ったスペイン料理、カッチャトーラのレシピです。タンパク質を多く摂れる、具材も多い満足度の高いおかずスープに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、肉じゃがならぬほたてじゃがのレシピになります。肉じゃがの肉を、魚介のほたてに変えて、じゃがいもの美味しさを引き出すシンプルな味付けで仕上げました。いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピになり...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛たんを使った変わり種の肉じゃがレシピで、牛たんとネギ塩を合わせて調理することで清涼感のある肉じゃがに仕上げました。いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピになりますので、興味のある方は最後ま...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏皮を使った肉じゃがのレシピです。捨ててしまいがちな鶏皮を下処理することで、鶏皮のおいしさを味わえる肉じゃがに仕上げました。下処理の動画も貼っておきますので、参考にしてください。ふっちゃんそれでは...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は牛切り落とし肉とじゃがいものみで作る、シンプルな肉じゃがのレシピです。食材、調味料を削ぎ落としてシンプルにして、作ってみたチャレンジレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はホットクックの得意料理肉じゃがを豚バラ薄切り肉を使って作ってみました。刻み昆布を使うことで、出汁を使わずに旨みのある肉じゃがに仕上げました。簡単に作れて味は抜群ですので、興味のある方は最後までご覧く...