【肉じゃが】

出汁いらず、水もいらず。素材のうま味だけで作る「無水えのき肉じゃが」は、驚くほどコク深くて、やさしい味わいの一品。ホットクックにおまかせすれば、火加減いらずで絶品の煮物が完成します。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、...

この「韓国風じゃがいもの煮物」は、ひと口食べた瞬間に広がる深い旨味と、ホッとするような優しい味わいが特徴です。煮物というシンプルな家庭料理に、韓国風のアレンジが加わることで、新しい風味が楽しめる一品に仕上がります。ここではその味、食感、香り...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！寒い季節になると、ほっこり温まる煮込み料理が恋しくなりませんか？今回ご紹介するのは、鶏もも肉とかぼちゃ、玉ねぎ、そしてカットトマトを使った簡単で美味しいトマト煮込みです。オリーブオイルとレッドチリでシンプ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！寒い季節になると、心がほっこりするような煮物が恋しくなりますよね。今回は、いつもの肉じゃがにひと工夫を加えた「中華風鶏肉じゃが」のレシピになります。和の優しさに中華のパンチを加えた新鮮な味わいが楽しめる肉...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏せせりを使った夏向けのスパイスカレーのレシピになります。ヨーグルト、レモン汁を使うことで、清涼感溢れる夏向けのスパイスカレーに仕上げましので、興味のある方はご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛細切れ肉、じゃがいも、トマト、ピザ用チーズを使った、健康的なピザ風レシピになります。本家ピザと比べるとカロリーも低めで、罪悪感なく食べられるピザ風レシピに仕上げましたので、興味のある方は最後まで...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛こま切れ肉、大豆の水煮、玉ねぎ、しめじを使ったスペイン料理、カッチャトーラのレシピです。タンパク質を多く摂れる、具材も多い満足度の高いおかずスープに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、肉じゃがならぬほたてじゃがのレシピになります。肉じゃがの肉を、魚介のほたてに変えて、じゃがいもの美味しさを引き出すシンプルな味付けで仕上げました。いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピになり...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、牛たんを使った変わり種の肉じゃがレシピで、牛たんとネギ塩を合わせて調理することで清涼感のある肉じゃがに仕上げました。いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピになりますので、興味のある方は最後ま...