豚肉レシピ

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はきのこを使った麻婆豆腐のレシピです。少し前に追加された公式自動メニュー【麻婆豆腐】を試してみたくて作ってみました。【麻婆豆腐】メニューの感想、使い勝手についてもお伝えしますので、興味がある方はご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は春野菜を使った野菜炒めのレシピです。豚肩ロース焼肉用、キャベツ、新玉ねぎ、にんじんで作る、ごく普通の野菜炒めなのですが、仕上げにある調味料を加えることで、ワンランク上のおいしさに仕上げています。簡単...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚肉、じゃがいも、水菜で作るジャーマンポテトのレシピです。ジャーマンポテトといえばウィンナーやベーコンを使うレシピが多いと思いますが、今回は豚肩ロース焼肉用を使うことで、加工食品を使わずに健康的にジ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚こま切れ肉と、トマトたまごを使った酢辣湯風のレシピです。酢辣湯と言えばスープを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回は味付けは酢辣湯風でスープではなく卵とじを作ってみました。卵はとろとろ、濃厚な絶...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚肩ロース塊肉と、じゃがいもで作る和風な煮込み料理です。大橋由香さんの【「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み】のレシピを参考にしています。大橋由香さんはストウブの本を多く出されていて、ホットク...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！本日のレシピは、春菊と豚ひき肉を使ったオムレツです。前回印度カリー子さんの春菊ハンバーグを作ってみて、春菊とスパイスを使ったオムレツも美味しそうと思い作ってみました。最近続けて春菊のレシピばかりで申し訳な...

今回は豚ロース薄切り肉とキクラゲで作る卵炒めのレシピになります。キクラゲの食感を活かした、丼にもおすすめな中華料理風の卵炒めをホットクックで作ってみました。鶏がらスープの素や中華スープの素は使用せず、醤油と塩のみの味付けで作るヘルシーレシピ...