醤油

魚介レシピ

魚✖︎きのこで旨みたっぷり!サバ缶ときのこの玄米炊き込みご飯!

今日は、ヘルシーなのに満足感たっぷりの「サバ缶ときのこの玄米炊き込みご飯」をご紹介します。ホットクックにお任せで手間いらず、でも食卓に並べれば「これ、何杯でもいけちゃう…!」と家族の箸が止まらない、そんな一品です。ふっちゃんそれでは、レシピ...
鶏肉レシピ

ご飯が止まらない!手羽中蓮根ピーマンの甘辛炒め!

今日はホットクックひとつで驚くほど簡単、なのに箸が止まらなくなる一品をご紹介します。その名も「手羽中蓮根ピーマンの甘辛炒め」。れんこんのシャキッとした食感、ピーマンの爽やかな苦味、そして手羽中のジューシーさが、甘辛ダレでひとつにまとまる…こ...
鶏肉レシピ

コリコリ!ホクホク!鶏軟骨とそら豆の中華炒め!

今回はそら豆を使って、香ばしくて旨みたっぷりの一品をホットクックで手軽に作れる嬉しいレシピ。主役は、コリコリ食感がクセになる鶏の膝軟骨。そこに新じゃがのホクホク感、そら豆のほろ苦い風味が加わって、食感も香りも豊かな“春の中華炒め”が完成しま...
魚介レシピ

旨みじんわり、滋味深い!かつおと玄米の炊き込みご飯!

忙しい日々の合間に、ふと食べたくなる“心に沁みるごはん”。そんな時にぴったりなのが、今回ご紹介する「かつおと玄米の炊き込みご飯」です。シンプルな素材ながら、ひと口ごとに重なり合う香りと旨み、やさしい食感が広がる、滋味深い一品です。ふっちゃん...
レシピ

春のやさしさを炊き込むごはん!春キャベツと刻み昆布の玄米炊き込みご飯!

この「春キャベツ刻み昆布の玄米炊き込みご飯」は、旬のやさしさを一椀にぎゅっと詰め込んだ、まさに春のごちそう。ホットクックに材料をセットするだけという手軽さなのに、仕上がりは驚くほど奥行きのある味わいです。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めて...
鶏肉レシピ

とろけるアボカドと旨みたっぷりの昆布が出会う!ささみアボカドキャベツの刻み昆布煮!

今回ご紹介するのは「ささみアボカドキャベツの刻み昆布煮」です。ひと口食べれば、「あ、これは間違いないやつ」と、思わず声が漏れる——そんな家庭のあたたかさと、ちょっとした工夫が詰まった一品。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機...
レシピ

ごま油香る、やさしい春雨料理!豚肉にら春雨の醤油煮!

今回紹介するのは「豚肉にら春雨の醤油煮」。忙しい日にもさっと作れて、家族みんながほっとする味。は、野菜の旨みと豚肉のコク、春雨のつるんとした食感が一体になった、どこか懐かしくてやさしい一品です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!...
豚肉レシピ

じんわり染みる、香ばしさと和の旨みの重なり!豚肉とじゃがいもの焼き海苔和え!

ホットクック任せで作れるのに、まるで丁寧に炊き合わせたような深みのある一品。今回は、しっとり柔らかな豚肉に、ほくほくとしたじゃがいも、土の香り漂うごぼう、そしてプリッと弾力あるエリンギを合わせて。最後に焼き海苔をふわりと混ぜ込めば、優しくて...
鶏肉レシピ

野菜のうま味で仕上げる、やさしいごちそう!無水えのき肉じゃが!

出汁いらず、水もいらず。素材のうま味だけで作る「無水えのき肉じゃが」は、驚くほどコク深くて、やさしい味わいの一品。ホットクックにおまかせすれば、火加減いらずで絶品の煮物が完成します。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、...
鶏肉レシピ

ヘルシーなのにご飯が進む、優しい旨味の一皿!鶏むね肉と蒟蒻の甘味噌煮!

今回は、ホットクックで簡単に作れる「鶏むね肉とこんにゃくの甘味噌煮」のご紹介です。淡白な鶏むね肉に甘味噌のコクをまとわせ、つきこんにゃくとえのきのヘルシーな食感がアクセントに。さらに赤パプリカの彩りと自然な甘さが全体を引き締めてくれます。ふ...