七味唐辛子

長芋のホクホク＆とろっとした食感が楽しめる、和風の肉じゃがです。豚バラ肉のコクと、玉ねぎの甘み、エリンギの旨味が出汁に溶け込み、味わい深い仕上がりに。ししとうの風味と七味唐辛子のピリッとした辛さがアクセントとなり、ご飯にもよく合う一品です。...

豚肉の旨味ときのこの風味が重なり、豆苗のシャキッとした食感がアクセントになるすき煮です。醤油とみりんをベースにした甘辛い味つけはご飯との相性抜群。白ネギの香りと七味唐辛子のピリッとした刺激が食欲をそそり、やさしくも満足感のある一品に仕上がり...

ししとうの香ばしさとエリンギの旨味を、バターのコクと塩のシンプルな味付けで引き立てた一品。白ネギの甘みと七味のピリッとしたアクセントが絶妙で、あと引くおいしさです。副菜にもおつまみにもぴったりの、手軽で満足感のある炒めものです。ふっちゃんそ...

株なめことひらたけ、エリンギの旨味が溶け込んだ、具だくさんの味噌スープです。豚ロースのやわらかさと豆腐のまろやかさが合わさり、ほっとする味わい。白ネギの香りと七味のピリッとしたアクセントが食欲をそそります。一杯で野菜もきのこも摂れる、栄養バ...

今回紹介するのは「豚バラと夏野菜の味噌炒め」です。暑さで食欲が落ちがちな夏でも、思わずごはんが進んでしまうおかずに仕上げました。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。 手動メニ...

寒い日にぴったりのほっこり煮込み料理、「鶏ハラミとキャベツの味噌煮込み」。ホットクックで簡単に作れるのに、じっくり煮込んだような奥深い味わいが楽しめるのが魅力です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gの...

ホットクックで簡単に作れる「鶏ひき肉と長芋の甘辛炒め」。食欲をそそる甘辛ダレが具材にしっかり絡み、シャキッ＆ホクッとした長芋の食感がたまらない一品です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使...

中華料理の定番「麻婆豆腐」をアレンジした、健康的で栄養満点な一品「麻婆ブロッコリー」。ブロッコリーを主役にしたこのレシピは、野菜がたっぷり摂れるだけでなく、ピリ辛でコクのある味わいが楽しめます。手軽に作れるのに、ホッとする美味しさが詰まった...

寒い季節にぴったりの「味噌豚バラ大根」。この一皿は、ほんのり甘く、深みのある味噌の香りが漂い、どこか懐かしい味わいに心がほっこりするレシピです。味、食感、香り、見た目の4つに分けて詳しくご紹介します。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていき...

寒い季節、何か温かくてほっとする料理が食べたいと思うこと、ありませんか？そんなときにおすすめしたいのが「豚バラキャベツの生姜味噌煮」です。この一品は、生姜の爽やかな辛みと味噌のコクが絶妙にマッチした、まさに「心に染みるおかず」。材料もシンプ...