ローリエ

玄米にカレーの香りと野菜の旨味がしっかり染み込んだ、具だくさんの炊き込みご飯です。ししとうやミニトマトの爽やかな風味がアクセントになり、食べ飽きない味わい。スパイスの香りが立ち上る、満足感の高い一皿です。玄米の食感も楽しめて、栄養バランスに...

秋鮭の旨味と野菜の甘みがしっかり染み込んだ、香り豊かな炊き込みご飯です。玄米を使うことで栄養価が高く、噛むほどに旨味が広がります。ディルの爽やかな香りがアクセントになり、洋風のニュアンスを感じさせる一品。魚も野菜も一緒に摂れる、食べごたえと...

ホットクックに材料を入れて待つだけで完成する「炊き込みご飯」。今回は、栄養価の高い玄米に、ほっくり甘いさつまいもと旨みたっぷりの豚肩ロースを合わせたレシピをご紹介します。シンプルながら奥深い味わいで、食卓がほっとすること間違いなしです。ふっ...

寒い季節、少し贅沢したいときにおすすめの一品、「豚肉のトマト煮込み」。この料理は、豚肩ロースの柔らかさとトマトの酸味が絶妙に絡み合い、食べる人をホッと幸せな気持ちにさせてくれます。今回は、味、食感、香り、そして見た目について詳しくご紹介しま...

寒い季節にぴったりな「洋風豚バラ大根」は、シンプルな材料と調味料で仕上げる一品ですが、その奥深い味わいや香りが心も体も満たしてくれます。今回は、この料理の魅力を味、食感、香り、見た目の4つの観点からご紹介します。ふっちゃんそれでは、レシピ解...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏もも肉ときのこのハーブ蒸しについてお話ししたいと思います。このレシピはシンプルな味付けながらも素材の風味を存分に楽しめるところ。塩だけで味付けし、仕上げにタイムを加えることで、鶏肉ときのこの自然...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、豚の心臓、豚のハツを使った煮込みレシピになります。豚ハツをトマトでしっかり煮込んだヘルシーな栄養満点のレシピに仕上げましたので、興味のある事は最後までご覧ください！•レシピ概要〈材料〉⚫︎豚ハツ肉...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏もも肉とキャベツ、香味野菜を使った食べ応え満点の食べるスープレシピです。スパイス&ハーブを使うことによって、シンプルなスープレシピですが、風味豊かに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧く...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、ルーを使わずに使ったハヤシライスのレシピになります。加工食品を使わずに、トマトジュース調味料、スパイスを工夫して仕上げ、とてもおいしく作ることができました。作って後悔はさせませんので、興味のある方...