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魚介レシピ

サバ缶とスパイスの炊き込みご飯!サバ缶のプラオ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今日は、ホールスパイスとパウダースパイスをふんだんに使った稲田俊輔さんのレシピ本を参考にした「さばの炊き込みご飯」をご紹介します。しょうがと玉ねぎをクミンシードやブラックペッパーと一緒に炒め、そこにターメ...
レシピ

アボカドを使った中華レシピ!麻婆アボカド!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、アボカドを使った中華料理、麻婆アボカドのレシピになります。麻婆豆腐、麻婆茄子などはよく作るメニューで、「麻婆アボカドっておいしいの?」と思われる方が多いかもしれませんが、作って後悔はさせませんので...
野菜レシピ

お酢を使ったヘルシーレシピ!えのきとごぼうの酢醤油炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、ごぼう、えのき、冷凍コーンを使った食物繊維がたっぷり取れる、野菜レシピになります。お酢を使うことで、暑い時期にも食べやすいようさっぱり仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃ...
レシピ

夏におすすめのきゅうりレシピ!豚バラきゅうりの中華風!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、豚バラ薄切り肉ときゅうりを合わせた中華風の炒め物レシピになります。きゅうり、大葉、しょうがを合わせることで、あっさり食べられる夏向けの一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!•...
レシピ

トマトジュースでブイヤベース!スパイスブイヤベース!

今回は、トマトジュース、冷凍シーフードミックス、冷凍あさりを使ったブイヤベースのレシピになります。あっさり、ピリ辛で食べやすい、これからの季節にぴったりな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ...
鶏肉レシピ

赤レンズ豆のトロッとした食感がやみつき!トルコ風豆スープ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、赤レンズ豆、鶏もも肉、香味野菜を使ったトルコ風スープのレシピになります。手に入りにくい食材を使っていますが、赤レンズ豆の食感がクセになる一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!...