みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚肉、じゃがいも、水菜で作るジャーマンポテトのレシピです。ジャーマンポテトといえばウィンナーやベーコンを使うレシピが多いと思いますが、今回は豚肩ロース焼肉用を使うことで、加工食品を使わずに健康的にジ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はえのき、しめじ、なめこのきのこ3種類使った食物繊維がたっぷり取れるヘルシーレシピです。きのこはホットクックで調理すると、旨味が凝縮されるため、ホットクックと相性が良いおすすめ食材でもあります。甘辛の...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はキャベツとさばの水煮缶で作るナムルのレシピです。作業工程が少なく、キャベツを切って、にんにくをすりおろすだけで、下ごしらえが終わる時短レシピです。簡単な割に味は美味しいので、興味がある方は最後までご...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉ときのこと野菜で作る甘辛の照り煮のレシピです。無水でしいたけ、エリンギ、しめじの3種類のきのこを調理しているため、旨味たっぷりな仕上がり！彩り鮮やか、冷めても美味しい作り置きにもおすすめのレ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉、しめじ、ピーマンにナンプラーで味付けしたエスニック風レシピです。ナンプラーを使うことで、和食でも洋食でもない異国風味を味わえる一品です。使用した自動メニューのおすすめの使い方、自動メニュー...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚こま切れ肉と、トマトたまごを使った酢辣湯風のレシピです。酢辣湯と言えばスープを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回は味付けは酢辣湯風でスープではなく卵とじを作ってみました。卵はとろとろ、濃厚な絶...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はタコをトマトで煮込んだイタリアの郷土料理をホットクックで作ってみました。スパイス、ハーブを作って香り高く仕上げた、おもてなしにもぴったりな映えるレシピです。茹でタコはそのまま召し上がる方が多いかもし...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、もやし、えのき、白ネギで作る、野菜ときのこのみのヘルシーレシピです。野菜ときのこという味気ない食材ですが、焼き海苔を使うことで香ばしく仕上げました。加えて、材料費も安く、作る手間も調理時間も短めな...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は鶏もも肉、アボカド、トマト、そして中国のミックススパイス五香粉を使った炒め物レシピです。準備時間、調理時間も短めな簡単中華風レシピですので、興味がある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は豚肩ロース塊肉と、じゃがいもで作る和風な煮込み料理です。大橋由香さんの【「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み】のレシピを参考にしています。大橋由香さんはストウブの本を多く出されていて、ホットク...