無頭えび

ぷりっとした海老とほくほくのじゃがいもを、オリーブオイルの香りで包み込んだ洋風肉じゃがです。赤パプリカとアスパラの彩りが華やかで、見た目にも食欲をそそります。海老の旨味と野菜の甘みが重なり合い、軽やかで奥行きのある味わい。シンプルな調味料な...

ぷりっとしたえびとクリーミーなアボカドが香る、スパイシーな玄米の炊き込みご飯です。カレー粉の香りと白ワインの風味が重なり、食欲をそそるエキゾチックな味わいに。玄米のほどよい歯ごたえと具材のコントラストが楽しく、見た目にも華やかな一品です。忙...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、シンガポール風のエビと野菜の春雨炒め、エキゾチックな香りと彩り豊かな見た目が食欲をそそる一品です。カレー粉やごま油が醸し出す香り、エビのプリッとした弾力、野菜のシャキシャキ感が組み合わさり、食べる...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は無頭えび、大豆の水煮、きのこ、トマトピューレを使った煮込みレシピになります。トマトの旨味とキノコの旨味、そこにプリプリのエビが合わさった、おもてなしにもおすすめは魚介料理になりますので、興味のある方...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、エビとさつまいもを使った薩摩芋エビチリのレシピになります。甘辛の合わせ調味料が、さつまいもの甘みとよく合うご飯のおとも、おつまみにもオススメな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、笠原正弘さんのYouTube動画レシピ【とうもろこしとエビのうま煮】を参考にしたレシピになります。とうもろこしの芯からしっかり出汁を取った、とうもろこしの風味をしっかり感じられる夏向きのレシピにな...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はえびを使った濃厚なスパイスカレーのレシピになります。手間はかかりますが、高級感のある満足できるカレーに仕上げましたので、えび好きの方、スパイスカレーに興味のある方は、最後までご覧ください！ふっちゃん...