白いりごま

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、秋に旬の食材、きのこ、根菜を使った甘辛の味付けのきんぴらのレシピになります。 ダイエットにもおすすめな健康的でおいしいレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん それ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、ホットクックの得意料理である肉じゃがを、ささみ、大葉、酢、白いりごまを使って和風に仕上げました！ さっぱりと食べやすい肉じゃがですので、食欲のない方、いつもの肉じゃがに飽きた方におすすめのレシピ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ もう8月も残すところ1日になりました。みなさまはゴーヤは今年食べましたか？ 今回のレシピで、今年のゴーヤレシピ最後になります。 ゴーヤ、鶏もも肉、蒟蒻を使った甘味噌の味付けの炒め物のレシピになりますので...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、ゴーヤ、木綿豆腐、サバの水煮缶を使ったゴーヤチャンプルーのレシピです。 ゴーヤチャンプルーと言えば、豚肉を使ったレシピが多いと思われますが、さばの水煮缶を使った健康的なチャンプルーに仕上げました...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、ゴーヤ、とうもろこし、豚ひき肉を使ったそぼろのレシピになります。 ゴーヤの苦味を和らげる方法、コツもお伝えしますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん それでは、レシピ解説始めて...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、ささみ、アスパラガス、しめじを使ったヘルシーレシピです。 白いりごま、黒いりごまをささみに衣として纏わせる、食感も香りも楽しめる一品に仕上げました。 興味がある方は最後までご覧ください！ ふっち...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、さばの水煮缶と春雨を使ったチャプチェのレシピです。 さばの水煮缶を栄養価が高くおすすめ食材なのですが、さばの独特の風味が苦手な方もいらっしゃると思います。 今回のレシピは、さばの風味を和らげた食...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はごぼうのみを使った、叩きごぼうのレシピになります。 叩きごぼうといえば、おせちでも作る一品であり、煮物で作るレシピがポピュラーですが、今回は蒸して叩きごぼう作ってみました。 おせちには少し早いです...