カレー粉

魚介レシピ

スパイス香る、しっとり濃厚な一皿!マグロときのこのカレー煮!

ホットクックで簡単に作れる「マグロときのこのカレー煮」。シンプルな材料ながら、マグロのしっとりとした食感と、キノコの旨味が溶け合う一品です。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそり、醤油のコクが全体を引き締めます。ふっちゃんそれでは、レシピ...
レシピ

とろとろ&ピリッと、ほっと温まる黄金バランス!豚ひき肉と豆腐のカレー出汁煮!

今日は、シンプルな材料で作れるのに、しっかりご飯が進む一品をご紹介。「豚ひき肉と豆腐のカレー煮」——これはまさに、和とスパイスが絶妙に手を取り合うおかず。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gのブラックを...
魚介レシピ

スパイシー&ヘルシーな一皿!サバ缶と根菜のカレー炒め!

忙しい日でも手軽に作れて、しっかり満足感がある「サバ缶と根菜のカレー炒め」。このレシピの魅力は、サバのコク、根菜のシャキシャキ感、スパイスの香りが絶妙に絡み合うところ。さっそく、味や食感、香り、見た目について詳しくご紹介します!ふっちゃんそ...
レシピ

スパイシーな春雨料理!えびと春雨のシンガポール風炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、シンガポール風のエビと野菜の春雨炒め、エキゾチックな香りと彩り豊かな見た目が食欲をそそる一品です。カレー粉やごま油が醸し出す香り、エビのプリッとした弾力、野菜のシャキシャキ感が組み合わさり、食べる...
牛肉レシピ

食べやすい和のキーマカレー!和風豚ひき肉大豆キーマカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、稲田俊輔さんの最新書籍を参考にしたキーマカレーのレシピになります。合い挽き肉、大豆の水煮をメインに、和風の味付けで調理した食べやすいキーマカレーに仕上げましたので、興味のある方は最期までご覧くださ...
魚介レシピ

カジキで作るそぼろあんかけ!カジキとかぼちゃのカレーあんかけ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、カジキ、かぼちゃ、玉ねぎを使ったあんかけ煮物料理になります。ひき肉の代わりに小さめに切ったカジキを使うことで、新感覚のあんかけレシピに仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください!ふっち...
鶏肉レシピ

トロトロの冬瓜が絶品!鶏もも肉と冬瓜のカレー醤油煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、夏に旬の野菜冬瓜を使った煮込みレシピになります。トロトロの冬瓜がクセになるカレー風味の煮物に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用...
鶏肉レシピ

カレー風味のヘルシーレシピ!ささみじゃがいものカレー炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、ささみ、じゃがいも、えのきを使ったヘルシーな栄養満点のレシピです。辛味のないカレー粉を使うことで、どの年代にも食べやすい一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれで...
鶏肉レシピ

簡単なのに本格的でおいしい!チキンスパイススープカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、稲田俊輔さんのレシピを参考にした鶏もも肉、スパイスを使ったスープカレーのレシピです。 2種類のミックススパイスを使うことで、簡単に本格的なスープカレーに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧...
レシピ

カレー風味のおかずきんぴら!豚バラごぼうの塩カレーきんぴら!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、豚バラ薄切り肉、きのこ、ごぼうを使ったきんぴらのレシピになります。カレー粉を使うことで、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる、おかずきんぴらに仕上げました。食物繊維も多く撮れるレシピになりますので...