カレー粉

魚介レシピ

スパイシーな春雨料理!えびと春雨のシンガポール風炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、シンガポール風のエビと野菜の春雨炒め、エキゾチックな香りと彩り豊かな見た目が食欲をそそる一品です。カレー粉やごま油が醸し出す香り、エビのプリッとした弾力、野菜のシャキシャキ感が組み合わさり、食べる...
レシピ

食べやすい和のキーマカレー!和風豚ひき肉大豆キーマカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、稲田俊輔さんの最新書籍を参考にしたキーマカレーのレシピになります。合い挽き肉、大豆の水煮をメインに、和風の味付けで調理した食べやすいキーマカレーに仕上げましたので、興味のある方は最期までご覧くださ...
魚介レシピ

カジキで作るそぼろあんかけ!カジキとかぼちゃのカレーあんかけ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、カジキ、かぼちゃ、玉ねぎを使ったあんかけ煮物料理になります。ひき肉の代わりに小さめに切ったカジキを使うことで、新感覚のあんかけレシピに仕上げましたので、興味のある方は、最後までご覧ください!ふっち...
鶏肉レシピ

トロトロの冬瓜が絶品!鶏もも肉と冬瓜のカレー醤油煮!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、夏に旬の野菜冬瓜を使った煮込みレシピになります。トロトロの冬瓜がクセになるカレー風味の煮物に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用...
鶏肉レシピ

カレー風味のヘルシーレシピ!ささみじゃがいものカレー炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、ささみ、じゃがいも、えのきを使ったヘルシーな栄養満点のレシピです。辛味のないカレー粉を使うことで、どの年代にも食べやすい一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれで...
レシピ

簡単なのに本格的でおいしい!チキンスパイススープカレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、稲田俊輔さんのレシピを参考にした鶏もも肉、スパイスを使ったスープカレーのレシピです。 2種類のミックススパイスを使うことで、簡単に本格的なスープカレーに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧...
レシピ

カレー風味のおかずきんぴら!豚バラごぼうの塩カレーきんぴら!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、豚バラ薄切り肉、きのこ、ごぼうを使ったきんぴらのレシピになります。カレー粉を使うことで、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる、おかずきんぴらに仕上げました。食物繊維も多く撮れるレシピになりますので...
魚介レシピ

無水調理で旨み爆発!カジキとナスのカレートマト煮込み!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、カジキ、なす、玉ねぎ、しめじ、トマト缶を使ったカレー風味の煮込みレシピになります。夏にぴったりなスパイシーで、食べ応えのあるレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃん...
レシピ

香りが美味しい!豚にらキャベツカレー春雨!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、無水調理で作る豚肉、キャベツ、しめじ、春雨で作るカレー風味のレシピです。食事における香りの大切さを考えて作った一品になりますので、興味のある方は最後までご覧ください!ふっちゃんそれでは、レシピ解説...
今週のレシピ

無水調理で濃厚なカレー!蕎麦屋風無水カレー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです!今回は、豚ロース、新玉ねぎ、白ネギ、きのこを使ったカレーのレシピになりますり蕎麦屋さんで出されるようなカレーをイメージして作りました。自信のある濃厚なカレーレシピになりますので、興味がある方は最後までご覧...