むきエビ

暑い日にも、食欲が落ちがちな日にも、するすると食べられる。だけど、ちゃんと満足感もある――そんな一皿がこちらの「冬瓜のえびのヤムウンセン風」。ホットクックにおまかせで、煮崩れ知らず。タイ風春雨サラダのようなエッセンスを加えた、優しいけれど印...

今日は、ホットクックで簡単に作れるのに、驚くほど満足感の高い一品「長芋蓮根海老のお好み焼風」をご紹介します。ふんわり、もっちり、シャキッと…ひと口で広がる多彩な食感と、香ばしい香りに思わず笑みがこぼれる、そんなレシピです。ふっちゃんそれでは...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、むきエビと豆腐を使った仕上がりが白色の和風麻婆豆腐です。柚子胡椒、山椒を加えることで、さっぱり食べれらる麻婆豆腐に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧ください！ふっちゃんそれでは、レシピ解...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、むきエビ、ヤングコーンをにんにく、スパイスを使って炒めた夏レシピになります。ヤングコーンはあまり使わない食材かもしれませんが、丸ごと食べられ、見た目にもインパクトを与えられる面白い食材です。簡単に...