【かぼちゃの煮物】

かぼちゃの甘みと、鶏肉のうま味。そこに塩麹のコクと、バターのまろやかさが重なる──まるで優しさに包まれるような一皿が、「鶏もも肉とかぼちゃのバター煮」です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gのブラック...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！骨付き鶏もも肉のクリーム煮は、シンプルな材料ながら、どこか特別感のある一品です。作っているそばから香りがキッチンに広がり、料理が仕上がる頃には、家中がこのクリーミーでリッチな香りに包まれます。そんな骨付き...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、クリスマスにぴったりなローストチキンのレシピです。骨付き鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを使った甘辛の味付けの和風なローストチキンに仕上げました。ローストチキンのバリエーションを増やしたい方、いつものロー...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、豚肩ロース、大豆の水煮、じゃがいも、ごぼうを使った食べ応え満点の煮物レシピになります。味噌味をベースにした合わせ調味料にお酢を入れることで、あっさりしていてまろやかな風味も感じられる一品に仕上げま...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！　第3回公式メニューを健康的に作る、今回のレシピはメニュー番号003【かぼちゃの煮物】レシピです。かぼちゃの素材を活かした優しい味付けで仕上げました！ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、かぼちゃと、合い挽き肉で作った肉団子を使った煮込み料理になります。お弁当にも使える、ご飯が進むレシピに仕上げました。じっくり加熱したいかぼちゃのような食材と、あまり火を入れすぎたくない肉類などの食...