さつまいも

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！寒くなる季節に恋しくなるのが、心も体も温まる煮込み料理。今回は手羽先、白菜、さつまいもを出汁ベースの煮汁でじっくり煮込んだ一品をご紹介します。醤油のコク、酢のさっぱり感、一味唐辛子のピリッとした刺激が絶妙...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今日は、秋野菜たっぷりの豚汁をご紹介します。今回は、豚バラ肉、ごぼう、れんこん、えのき、さつまいも、こんにゃくを使った贅沢な一杯。食欲の秋にぴったりな、心も体もほっこり温まる豚汁です。ふっちゃんそれでは、...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、エビとさつまいもを使った薩摩芋エビチリのレシピになります。甘辛の合わせ調味料が、さつまいもの甘みとよく合うご飯のおとも、おつまみにもオススメな一品に仕上げましたので、興味のある方は最後までご覧くだ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はさつまいもと冷凍シーフードミックス、冷凍コーンを使った、お手軽レシピです。バター、醤油を使った甘辛の味付けで、おかずとしても、おやつとしても食べられる汎用性の高い一品ですので、いつものさつまいも料理...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回はこれからの寒い時期にぴったりな豚汁のレシピになります。豚バラ薄切り肉ではなく、豚バラ肉焼肉用を使った一味違う豚汁です。今が旬のさつま芋を使った食べ応え満点の豚汁に仕上げましたので、興味のある方は最後...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、さつまいも、鶏ひき肉、しめじ、出汁を使ったそぼろ餡のレシピです。これから旬のさつまいもを使った、食べるとホッとする素材の味を生かした優しい味わいの一品です。さつまいも好きな方必見のレシピになります...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、さつまいも、鶏もも肉、しめじを使ったスパイスカレーのレシピになります。ココナッツミルクを使用して、さつまいもの甘味を最大限に活かしたクリーミーで濃厚なスパイスカレーに仕上がっています。スパイスカレ...

こんにちは、ふっちゃんです！今回はさつまいもと鶏もも肉、春雨を使った煮物レシピです。春雨と聞くと緑豆春雨を思い浮かべる方が多いと思いますが、今回はさつまいも・じゃがいもを原料とした春雨を使用しています。仕上げに黒すりごまを使うことで、一味違...