海苔香る、豚バラともやしの和え物！豚バラもやしえのきの海苔和え！

豚バラの旨味ともやし、えのきのやさしい甘みが合わさった、シンプルで満足感のある一品です。
ごま油の香ばしい風味と焼き海苔の香りが全体を包み込み、食欲をそそる味わい。
コーンの甘みがアクセントになり、彩りもよく仕上がります。
手軽に作れて野菜もたっぷり摂れる、あと一品にぴったりのレシピです。

ふっちゃん

それでは、レシピ解説始めていきます！

使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用しています。手動メニューは古い機種だとないもの。自動メニューは新しく追加されたもの、ダウンロードメニューなど、使用機種によっては作れないレシピもあること、ご了承ください。

•レシピ概要

（3〜4人前）
⚫︎豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）・50g
⚫︎もやし・・・・・・・・・・200g
⚫︎えのき・・・・・・・・・・200g
⚫︎冷凍コーン・・・・・・・・100g
⚫︎ごま油・・・・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・3g
⚫︎焼き海苔・・・・・・・・・・2枚

全体の調理時間は25分ほどかかります。材料の下ごしらえに10分、ホットクックの加熱に15分ほどです。

豚肉は2〜3cm幅に切る

えのきは石突きを落として横に2等分に切る

鍋にえのき、豚肉、もやしの順に入れる

ごま油、塩を加えて軽くかき混ぜる

メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→102→【ブロッコリー（ゆで）】で調理スタート

コーン、焼き海苔をちぎり入れる

全体を軽く混ぜて、器に盛り付ければ完成

もやしとえのきのさっぱりした味わいに、豚バラのコクが加わったバランスのよい一品です。ごま油の香ばしさと焼き海苔の風味が全体をまとめ、シンプルながら満足感のある仕上がりに。手軽に野菜がたっぷり摂れる副菜としておすすめです。

豚バラの旨味ともやしのやさしい甘みが合わさり、シンプルながら深みのある味わいに仕上がります。ごま油のコクと塩のほどよい味付けが素材の味を引き立て、焼き海苔の風味が後味を豊かにします。

シャキシャキのもやしと、やわらかなえのき、ほどよい弾力の豚肉が重なり合います。さらにコーンの粒感がアクセントになり、軽やかながら食べ応えのある食感に仕上がります。

加熱したときに広がるごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。焼き海苔の風味が全体を包み込み、シンプルな素材でも奥行きのある香りを楽しめます。

白いもやしとえのきに、コーンの黄色と海苔の黒が彩りを添えます。具材がふんわり混ざり合い、シンプルながら食欲をそそる見た目に仕上がります。

「豚バラもやしえのきの海苔和え」は、手軽に作れて野菜もたっぷり楽しめる副菜レシピです。ホットクックにおまかせで簡単に作れるので、忙しい日のあと一品にもぴったり。ごま油と海苔の香りが食欲を引き立てる、満足感のある一皿です。