ホットクック

今回紹介するのは、「豚じゃがエリンギのバター醤油青のり炒め」。バターのまろやかさと醤油の香ばしさ、そこに青のりの磯の風味がふわっと広がる。シンプルな材料で作れるのに、食卓に並べた瞬間から食欲をそそる一皿です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始...

ホットクックに材料を入れて待つだけで完成する「炊き込みご飯」。今回は、栄養価の高い玄米に、ほっくり甘いさつまいもと旨みたっぷりの豚肩ロースを合わせたレシピをご紹介します。シンプルながら奥深い味わいで、食卓がほっとすること間違いなしです。ふっ...

パプリカの鮮やかな赤と黄、ピーマンの深い緑に、刻み昆布の黒がアクセントになる――見た目だけでワクワクする一品。さば缶のしっかりした旨味と昆布の海のコクが、オリーブオイルのまろやかさでやさしくつながり、どんどん箸が進むおかず兼おつまみに仕上が...

今回紹介するのは「パンガシウスの黒酢餡」。ふっくら白身魚に、コク深い黒酢の餡がからむ、彩り鮮やかな一品。ごはんにも、お酒のおともにもぴったりです。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用して...

夏にぴったりの涼やかな一椀「冬瓜と桜えびのスープ」。透き通るように柔らかく煮えた冬瓜に、桜えびの香ばしい旨みがじんわりと染みわたり、心も体もほっと癒されます。ホットクックで簡単に仕上げられるので、忙しい日にもおすすめ。ふっちゃんそれでは、レ...

今回紹介するのは「とうもろこしとエリンギのナンプラー炒め」。ひと口食べた瞬間、夏の屋台とアジアン屋台のいいとこ取りをしたような風味が広がる一皿です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW16Gのブラックを使用し...

味噌の香ばしい香りに、パプリカの甘みと豚ヒレの柔らかさが絶妙に絡む、栄養満点の「豚ヒレとパプリカの味噌炒め」。見た目の華やかさと、食べた瞬間に広がるコクと香りで、食卓を一気に明るくしてくれる一品です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていき...

火を通したえのきの香ばしさ、とうもろこしの自然な甘み、にんじんの彩り、水菜のシャキシャキ感。体も心もほっとほどけるような、やさしい温かさがうれしい、和風ホットサラダのご紹介です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN...

忙しい毎日でも、ちょっとだけ“異国気分”を味わいたい。そんなときにぴったりなのが、中東生まれの炊き込みごはん「マクルーバ」。「マクルーバ（Maqluba）」とは、アラビア語で“ひっくり返す”という意味を持つ、具材とごはんを層にして炊き、最後...

暑さに疲れた身体に、じんわり染み入る優しい塩味のスープ。今回は、手羽元と冬瓜を使ったホットクック調理の塩スープをご紹介します。食べごたえと癒しを兼ね備えた、まさに“食べるスープ”です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は...