2023-01

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、レモンのしぼり汁を使ったチキンスパイスカレーのレシピになります。レモンの風味をつけただけではなく、見た目もレモン色の鮮やかなカレーに仕上げました。どのようにルーの色を調節したかも詳しく解説しますの...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今年初の投稿になります、今年もどうぞよろしくお願いいたします！今回のレシピは、鶏むね肉ときのこ、刻み昆布を使った煮物のレシピです。出し汁を使わずに、旨みを添加するテクニックも紹介してますのでよろしければ、...