豆苗

豚肉の旨味ときのこの風味が重なり、豆苗のシャキッとした食感がアクセントになるすき煮です。醤油とみりんをベースにした甘辛い味つけはご飯との相性抜群。白ネギの香りと七味唐辛子のピリッとした刺激が食欲をそそり、やさしくも満足感のある一品に仕上がり...

疲れた日にも、食欲がない日にも、ふっと身体が求める味があります。そんなやさしさをぎゅっと閉じ込めたのが、この「豚肉豆苗もやしの蒸しナムル」。ひと口食べれば、じんわりと広がる旨みと野菜の甘み。まるで食卓にそっと寄り添ってくれるような、ほっとす...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今日は手軽な材料で作れる、栄養たっぷりの一皿をご紹介します。主役はさばの水煮缶、そして脇を固めるのは豆苗ともやし。調味料はオリーブオイル、にんにく、塩だけというシンプルさが魅力です。それでは、この料理がど...