2026-03

レシピ

コク旨にんにく味噌の豚大根!豚肉大根のにんにく味噌煮!

豚肉の旨味と大根のやさしい甘みがしみ込んだ、にんにく味噌煮です。 味噌のコクににんにくの風味が加わり、食欲をそそる味わい。 玉ねぎとにんじんの自然な甘さが全体をまろやかにまとめます。 ごはんとの相性も抜群の、満足感のある煮物レシピです。ふっ...
レシピ

ほくほくじゃがいもと豚バラの甘辛煮!豚バラじゃがいもきのこ蒟蒻の甘辛煮!

豚バラのコクとじゃがいものほくほく感、きのこの旨味がしみ込んだ甘辛煮です。玉こんにゃくにしっかり味が入り、噛むたびにじゅわっと広がる味わい。ごま油の香ばしさが全体をまとめ、どこか懐かしいほっとする一品に仕上がります。ごはんがすすむ、食べごた...
レシピ

ごはんがすすむ!豚バラしめじ青梗菜の甘酢炒め!

豚バラのコクとしめじの旨味が絡み合う、甘酸っぱさがクセになる炒め物です。青梗菜のシャキッとした食感とピーマンのほろ苦さがアクセントに。にんにくとごま油の香りが食欲をそそり、ごはんが進む味わいです。野菜もたっぷり摂れる、栄養バランスのよい主菜...
魚介レシピ

春香る、白エビと筍のガーリック炒め!じゃがいもと筍白エビのガーリック炒め!

ほくほくのじゃがいもに、たけのこの食感と白エビの旨味を合わせた、風味豊かなガーリック炒めです。にんにくの香ばしさとオリーブオイルのコクが全体を包み込み、シンプルながら奥深い味わい。玉ねぎの甘みが加わることで、素材それぞれの美味しさが引き立ち...