りんご

「赤ワインりんご豚角煮」は、普段の角煮とはひと味違う、ちょっと贅沢で特別感のある一皿です。赤ワインの芳醇な香りとリンゴのフルーティーな甘みが豚バラ肉にじっくり染み込み、一口食べれば思わず笑みがこぼれる美味しさ。この料理の味わい、食感、香り、...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は牛こま切れ肉と大根を使った濃いめの味付けで、ご飯が進むおかずにぴったりなレシピです。笠原将弘のレシピを参考にして、りんごのすりおろしを加えることで、本格的な味わいに仕上げましたので、興味のある方は最...