やげん軟骨

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はやげん軟骨ときのこ、ピーマン、カシューナッツで作る、中華料理風の味付けの酢醤油で炒めたレシピになります。 カシューナッツはそのまま食べても、もちろん美味しいですが、料理に加えても独特の甘味と、香ば...

みなさん、こんにちは！ふっちゃんです！ 今回は鶏のやげん軟骨を使ったトマト煮込みのレシピです。 やげん軟骨を長時間煮込むことで、トロトロの仕上がりになっています。 調理時間はかかりますが、おもてなしにもぴったりな煮込み料理、これからの年末年...