玉ねぎ

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は豚ロース肉、玉ねぎ、きのこで、無水調理で作るすき焼きのレシピになります。 いつものすき焼きとは違い、スパイスを使った変わり種レシピに仕上げました。 スパイスに興味のある方、ぜひ最後でご覧ください！...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は玉ねぎときのこの旨みを生かした、無水調理で作る牛丼のレシピになります。 材料も少なく、調理工程も簡単なお手軽レシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん それでは、レシピ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は印度カリー子さんのスパイスを使った肉じゃがレシピをホットクックでアレンジして作ってみました。 今ままでに食べたことのないような、肉じゃがのレシピになりますので、スパイスをお持ちの方はぜひ最後までご...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は以前は作った揚げない酢豚に続いて、揚げない酢鶏をささみで作ってみました。 スパイスを使うことで、淡白なささみでも食べ応えのあるレシピに仕上げました。 興味のある方は、最後までご覧ください！ ふっち...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は印度カリー子さんのYouTube動画のレシピ【豚ばらスタミナカレー】を参考にアレンジして作ったレシピになります。 ホットでスパイスカレーを作るコツも紹介しますので、興味がある方は最後までご覧くださ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はタイトル通り、揚げない酢豚のレシピです。 酢豚は揚げてるレシピが多いので、健康的にホットクックで揚げない酢豚を作ってみました。 調味料も加工食品を避けて、健康的な食材、健康的な調理法で再構築してみ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、稲田俊輔さんのレシピ本【カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げ おうちごはん革命 スパイス&ハーブだけで、プロの味に大変身!】から、アイリッシュシチューを参考にしています。 稲田さんのレシピは分か...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はタコをトマトで煮込んだイタリアの郷土料理をホットクックで作ってみました。 スパイス、ハーブを作って香り高く仕上げた、おもてなしにもぴったりな映えるレシピです。 茹でタコはそのまま召し上がる方が多い...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は豚肩ロース塊肉と、じゃがいもで作る和風な煮込み料理です。 大橋由香さんの【「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み】のレシピを参考にしています。 大橋由香さんはストウブの本を多く出されていて、ホ...