マッシュルーム

鶏肉レシピ

きのこのソースが絶品!鶏もも肉ときのこのハーブ蒸し!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、鶏もも肉ときのこのハーブ蒸し についてお話ししたいと思います。このレシピはシンプルな味付けながらも素材の風味を存分に楽しめるところ。塩だけで味付けし、仕上げにタイムを加えることで、鶏肉ときのこの...
レシピ

レモンで豚肉をさっぱり食べられる!豚ヒレとアスパラのレモンバターソテー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、豚ヒレ肉とアスパラガスを使った炒め物レシピになります。 レモン汁を使ってあっさり仕上げた夏向けのレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧にください! ふっちゃん それでは、レシピ解説始め...
レシピ

ルーなしで健康的でうまい!ハヤシライス!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、ルーを使わずに使ったハヤシライスのレシピになります。 加工食品を使わずに、トマトジュース調味料、スパイスを工夫して仕上げ、とてもおいしく作ることができました。 作って後悔はさせませんので、興味の...
野菜レシピ

豆腐がモチモチ!豆腐のトマト煮込み!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、木綿豆腐とカットトマト、マッシュルームを使ったトマト煮込みのレシピです。 肉魚は使っていないヘルシーレシピながら、豆腐がモチモチ食感の満足感の高いレシピに仕上げましたので、興味のある方は最後まで...
魚介レシピ

冷凍食品で時短&うまい!シーフードミックスとアスパラのガーリックバター炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は冷凍シーフードミックスとアスパラガスを使った、にんにく・バターのコクを効かせた簡単時短レシピです。 冷凍食品をホットクックで使う際の、メリット・デメリット、注意点やちょっとしたコツもお伝えしますの...