マッシュルーム

シーフードの旨味とコーンの甘みが広がる、洋風テイストの玄米炊き込みご飯です。チキンストックで炊き上げることで、玄米にしっかりとコクが染み込み、満足感のある味わいに。ミニトマトのほどよい酸味が全体を引き締め、最後までさっぱりと楽しめます。仕上...

ほくほくの新じゃがいもと、旨味たっぷりの鶏ひき肉を合わせた満足感のあるおかずです。味噌のコクと出汁のやさしい味わいが全体に染み込み、ご飯にもよく合う一品。仕上げに加える焼き海苔の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。じゃがいもの...

鶏もも肉の旨味と新じゃがいものほくほく感が楽しめる、コクのある洋風煮込みです。バルサミコ酢のやさしい酸味と白ワインの香りが合わさり、奥行きのある味わいに。マッシュルームとにんにくの香ばしさが全体を引き立て、食欲をそそります。シンプルな材料で...

赤ワインの芳醇な香りときのこの旨味が玄米にしっかり染み込んだ、風味豊かな炊き込みご飯です。豚肩ロースのほどよい脂とコクが加わり、噛むたびに味わい深さが広がります。ブラックオリーブの塩味とマッシュルームの香りがアクセントになり、洋風ながらも食...

鶏肉の旨味ときのこの香りが溶け込み、かぼちゃのピュレでクリーミーに仕上げたヴルーテです。やわらかな鶏肉と濃厚でなめらかなスープが絡み合い、口いっぱいに広がるやさしい味わい。ブラックペッパーの刺激が後味を引き締め、食卓を華やかに彩る一皿です。...

今日は、ホットクックで作る 「豚肉新じゃがコーンの大葉バター炒め」 をご紹介します！豚肉の旨み、新じゃがのホクホク感、甘いコーンの組み合わせに バターと醤油の香ばしい風味 が絡み合い、そこに 大葉の爽やかな香り がふわっと広がる、やみつきに...

じゃがいものほくほく感とサバの旨みが絶妙に絡む、スパイシーでコク深い一品。にらとマッシュルームが加わることで、香りと食感にも奥行きが生まれ、箸が止まらなくなる美味しさです。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、KN-HW...

「鶏もも肉と野菜の無水煮込み」は、シンプルながらも素材本来の旨味を最大限に引き出した、まるで家庭の台所から漂う温もりそのものの一品です。以下、各ポイントについて詳しくご紹介します。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種は、K...

肌寒い季節にぴったりな一皿、「ささみ筍栗のリゾット」をご紹介します。和と洋が絶妙に調和したこのレシピは、見た目にも華やかで香り豊か。さりげない工夫が凝らされた一品で、食卓を彩りましょう。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます！使用機種...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！今回は、鶏もも肉ときのこのハーブ蒸しについてお話ししたいと思います。このレシピはシンプルな味付けながらも素材の風味を存分に楽しめるところ。塩だけで味付けし、仕上げにタイムを加えることで、鶏肉ときのこの自然...