スパイス

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は印度カリー子さんのYouTube動画のレシピ【豚ばらスタミナカレー】を参考にアレンジして作ったレシピになります。 ホットでスパイスカレーを作るコツも紹介しますので、興味がある方は最後までご覧くださ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、稲田俊輔さんのレシピ本【カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げ おうちごはん革命 スパイス&ハーブだけで、プロの味に大変身!】から、アイリッシュシチューを参考にしています。 稲田さんのレシピは分か...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はタコをトマトで煮込んだイタリアの郷土料理をホットクックで作ってみました。 スパイス、ハーブを作って香り高く仕上げた、おもてなしにもぴったりな映えるレシピです。 茹でタコはそのまま召し上がる方が多い...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 本日のレシピは、春菊と豚ひき肉を使ったオムレツです。 前回印度カリー子さんの春菊ハンバーグを作ってみて、春菊とスパイスを使ったオムレツも美味しそうと思い作ってみました。 最近続けて春菊のレシピばかりで申...

今回はサバの水煮缶を使った、スパイスサバじゃがのレシピの紹介です！ 印度カリー子さんのYouTubeレシピを参考にしています。 印度カリー子さんのレシピを、私なりにホットクック用に少しアレンジしてみました。 ホットクック×スパイス＝より健康...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はえのきとキャベツ、スパイスを使ったヘルシーレシピになります。 ダイエットにも活躍するえのきとキャベツを、スパイスを使うことで美味しくもりもり食べれる一品に仕上げました。 体調に気を遣っている方、ぜ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、レモンのしぼり汁を使ったチキンスパイスカレーのレシピになります。 レモンの風味をつけただけではなく、見た目もレモン色の鮮やかなカレーに仕上げました。 どのようにルーの色を調節したかも詳しく解説し...