【ほうれん草・小松菜(ゆで)】

魚介レシピ

簡単!ヘルシー!おいしい!きのこもやしナムル

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、鯖の水煮缶、もやし、まいたけ、しいたけを使ったヘルシーなナムルのレシピになります。 下準備にも時間をかけず、調理時間も短く、忙しい時にでも作ることのできるお手軽簡単レシピになりますので、興味のあ...
レシピ

ステーキのような柔らかさ!牛肉ときのこのソテー!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、牛肉、しめじ、まいたけ、冷凍コーンを使ったソテーのレシピです。 ステーキをイメージした味付けで、牛肉を柔らかく仕上げました。 食材の切り方、メニューの選び方のコツなどもお伝えしますので、興味のあ...
魚介レシピ

夏バテ防止におすすめ!イカにらトマト炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、いか、にんにくの芽、にら、トマトを使った炒め物レシピになります。 暑い時期、食欲がない方でも食べやすいよう工夫した夏バテ防止レシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! 暑い夏を、...
野菜レシピ

焼きそばを超えたおいしさ?春雨焼きそば!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は春雨とカット野菜を使った、醤油焼きそば風のレシピです。 焼きそばが好きな方にも、春雨が好きな方にもおすすめな自信のあるレシピになりますので、興味のある方はぜひご覧ください! ふっちゃん それでは、...
牛肉レシピ

粉チーズでコクをプラス!牛肉とズッキーニのチーズ胡椒和え!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は夏野菜のズッキーニ、エリンギ、牛肉を使った簡単レシピになります。 味付けもシンプルで、作りやすいレシピになっていますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、レシピ解説始め...
魚介レシピ

ヤングコーンで夏気分!むきエビとヤングコーンのガーリック炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は、むきエビ、ヤングコーンをにんにく、スパイスを使って炒めた夏レシピになります。 ヤングコーンはあまり使わない食材かもしれませんが、丸ごと食べられ、見た目にもインパクトを与えられる面白い食材です。 ...
野菜レシピ

夏にぴったりのヘルシーレシピ!出汁もやしの卵とじ!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はもやしと出し汁を使った、もやしを麺の代わりに使った変わり種レシピです。 夏に向けてダイエットしたい方にもおすすめなレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください! ふっちゃん それでは、...
鶏肉レシピ

ヘルシーな中華レシピ!ささみとごぼうの中華風炒め!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はささみ、ごぼう、きのこを使った健康的なヘルシーレシピです。 醤油ベースの味付けに酢を加えることで中華風に仕上げました。 淡白な食材を美味しくする工夫もお伝えしますので、興味がある方は最後までご覧く...
レシピ

簡単、うまい、作ってみて!春野菜と豚肉のガーリック炒め

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回は春野菜を使った野菜炒めのレシピです。 豚肩ロース焼肉用、キャベツ、新玉ねぎ、にんじんで作る、ごく普通の野菜炒めなのですが、仕上げにある調味料を加えることで、ワンランク上のおいしさに仕上げています。...
魚介レシピ

簡単!健康!美味しい!キャベツとサバ缶のナムル!

みなさんこんにちは!ふっちゃんです! 今回はキャベツとさばの水煮缶で作るナムルのレシピです。 作業工程が少なく、キャベツを切って、にんにくをすりおろすだけで、下ごしらえが終わる時短レシピです。 簡単な割に味は美味しいので、興味がある方は最後...