【さばのみそ煮】

豚肉レシピ

じんわり染みる、香ばしさと和の旨みの重なり!豚肉とじゃがいもの焼き海苔和え!

ホットクック任せで作れるのに、まるで丁寧に炊き合わせたような深みのある一品。今回は、しっとり柔らかな豚肉に、ほくほくとしたじゃがいも、土の香り漂うごぼう、そしてプリッと弾力あるエリンギを合わせて。最後に焼き海苔をふわりと混ぜ込めば、優しくて...
レシピ

ヘルシーなのにご飯が進む、優しい旨味の一皿!鶏むね肉と蒟蒻の甘味噌煮!

今回は、ホットクックで簡単に作れる「鶏むね肉とこんにゃくの甘味噌煮」のご紹介です。淡白な鶏むね肉に甘味噌のコクをまとわせ、つきこんにゃくとえのきのヘルシーな食感がアクセントに。さらに赤パプリカの彩りと自然な甘さが全体を引き締めてくれます。ふ...
鶏肉レシピ

うま味が重なる和洋ミックス煮込み!鶏胸肉の刻み昆布トマト煮込み!

忙しい日の救世主、ホットクックで作る「鶏胸の刻み昆布トマト煮込み」。たっぷり野菜と鶏むね肉、トマトの酸味に、刻み昆布のやさしいうま味。和と洋がふんわり重なり合う、体にじんわり染みる一品です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用...
魚介レシピ

スパイス香る、しっとり濃厚な一皿!マグロときのこのカレー煮!

ホットクックで簡単に作れる「マグロときのこのカレー煮」。シンプルな材料ながら、マグロのしっとりとした食感と、キノコの旨味が溶け合う一品です。カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそり、醤油のコクが全体を引き締めます。ふっちゃんそれでは、レシピ...
鶏肉レシピ

やさしい和風とろみ仕立て!鶏むね肉とブロッコリーのなめこ餡!

ヘルシーで満足感たっぷりの「鶏むね肉とブロッコリーのなめこ餡」は、寒い季節にも、さっぱり食べたい日にもぴったりの一品。しっとりとした鶏むね肉に、ブロッコリーのほっくり感、なめこのとろみが絡み合い、一口ごとにやさしい和の旨みが広がります。ふっ...
レシピ

バター醤油×大葉の香りがたまらない!豚肉新じゃがコーンの大葉バター炒め!

今日は、ホットクックで作る 「豚肉新じゃがコーンの大葉バター炒め」 をご紹介します!豚肉の旨み、新じゃがのホクホク感、甘いコーンの組み合わせに バターと醤油の香ばしい風味 が絡み合い、そこに 大葉の爽やかな香り がふわっと広がる、やみつきに...
レシピ

ホットクックで簡単!リヨネーズポテト!

ホットクックで手軽に作れる、フランスの家庭料理「リヨネーズポテト」をアレンジした一品。ホクホクの新じゃがいもに、香ばしく焼けた豚肩ロースの旨みがしっかり絡み、玉ねぎの甘みがじんわり広がる…。仕上げの粉チーズとブラックペッパーがアクセントにな...
鶏肉レシピ

じんわり染みる旨みたっぷりの一品!鶏ハラミとキャベツの味噌煮込み!

寒い日にぴったりのほっこり煮込み料理、「鶏ハラミとキャベツの味噌煮込み」。ホットクックで簡単に作れるのに、じっくり煮込んだような奥深い味わいが楽しめるのが魅力です。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、KN-HW16Gの...
レシピ

野菜の旨味が凝縮!鶏もも肉と野菜の無水煮込み!

「鶏もも肉と野菜の無水煮込み」は、シンプルながらも素材本来の旨味を最大限に引き出した、まるで家庭の台所から漂う温もりそのものの一品です。以下、各ポイントについて詳しくご紹介します。ふっちゃんそれでは、レシピ解説始めていきます!使用機種は、K...
魚介レシピ

まろやか×さっぱりの絶妙バランス!カジキとアボカドの酢醤油炒め!

カジキのふっくらとした身に、アボカドの濃厚なコク、そしてセロリの爽やかな香りが絡み合う、ちょっと大人の炒めもの。シンプルな調味料ながら、酢醤油のキリッとした酸味とフラクトオリゴ糖のやさしい甘みが絶妙に調和し、さっぱりしつつも満足感のある一皿...