【さばのみそ煮】

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は牛こま切れ肉、白ネギ、エリンギ、春雨を使ったネギ塩をイメージしたレシピです。 牛肉とネギ塩という鉄板の組み合わせで作るおすすめレシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はささみ、じゃがいも、大豆の水煮、にんじんを使ったピリ辛の炒め物のレシピです。 生のにんじんを仕上げに加えることで、あっさり食べれるヘルシーな一品に仕上げました。 夏に向けてダイエットしたい方にもお...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回はささみと木綿豆腐で作る健康的なヘルシーつくねのレシピになります。 ホットクックと言えば、無水調理や煮込み料理を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、つくねを作ることもできます。 つくねを作る際のお...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は玉ねぎときのこの旨みを生かした、無水調理で作る牛丼のレシピになります。 材料も少なく、調理工程も簡単なお手軽レシピになりますので、興味のある方は最後までご覧ください！ ふっちゃん それでは、レシピ...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は鶏もも肉ときのこと野菜で作る甘辛の照り煮のレシピです。 無水でしいたけ、エリンギ、しめじの3種類のきのこを調理しているため、旨味たっぷりな仕上がり！ 彩り鮮やか、冷めても美味しい作り置きにもおすす...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ 今回は、春菊と豆腐をつかった野菜のみで作るヘルシーレシピになります。 濃い味付けが苦手な方でも、食べやすい優しい味に仕上げています。 春菊の苦味が苦手な方いらっしゃる思います。 そんな方にもおすすめな春...

みなさんこんにちは！ふっちゃんです！ みなさん、休み中にお餅は食べましたか？お餅を食べるのにも飽きて、お餅が余っている頃ではないかと思います。 今回は、そんな時期にぴったりお餅、鶏ももひき肉、大葉をを使ったつくねのレシピになります。 味にも...